Ce régime rajeunit votre corps

• Dans la vidéo ci-jointe, vous apprendrez cinq conseils qui vous aideront à économiser des calories au quotidien.

Si vous souhaitez rester longtemps en bonne santé et indépendant, vous devez faire de l’exercice régulièrement. En fin de compte, l’activité physique contribue au maintien et au fonctionnement de la structure musculaire. Ce fait est irréfutable, même si certaines personnes qui n’aiment pas faire de l’exercice ne veulent pas l’admettre.

Mais il y a de l’espoir pour les héros du canapé parmi nous : selon une nouvelle étude du National Institute of Health (États-Unis), réduire l’apport calorique peut également avoir un impact significatif sur nos muscles et notre bien-être.

Les chercheurs veulent découvrir comment la restriction calorique affecte les muscles

Dans leur ouvrage publié dans la revue spécialisée «Cellule vieillissante” Étude publiée demandant quels effets cela aurait si vous réduisiez votre apport calorique quotidien total d’un quart sur une période de deux ans tout en maintenant un régime alimentaire par ailleurs normal.

90 sujets ont participé à l’étude. Ils étaient en moyenne âgés de 38 ans, en bonne santé et de poids normal. Il a été demandé à 57 d’entre eux de réduire leur apport calorique, mais les 33 autres ne l’ont pas été : ils faisaient partie du groupe témoin. Comme les participants à l’étude n’ont pas pu respecter la réduction stipulée et apparemment trop élevée de 25 pour cent, celle-ci a finalement été réduite à douze pour cent.

Décomposé en besoins caloriques journaliers recommandés, cela correspond à environ 288 kilocalories pour les hommes (besoin journalier 2400 kcal) et 228 kilocalories pour les femmes (besoin journalier 1900 kcal).

Un apport calorique réduit améliore le renouvellement cellulaire et la production d’énergie

Au début de l’étude et après douze et 24 mois, les scientifiques ont prélevé des échantillons de tissus d’un muscle de la cuisse et en ont isolé l’ARN. Ils ont constaté des changements dans les processus physiologiques et moléculaires des personnes qui réduisaient leur apport calorique. Ils ont montré des changements dans l’expression des gènes, c’est-à-dire la biosynthèse de l’ARN et des protéines à partir de l’information génétique.

Par exemple, la réduction des calories a amélioré la fonction des mitochondries, les composants cellulaires qui produisent de l’énergie. Il a également optimisé la biogenèse, c’est-à-dire la création et le développement de structures biologiques. De plus, la réduction des calories a conduit à une régulation positive des processus de renouvellement cellulaire.

Les sujets ont perdu du poids et avaient une tension artérielle plus basse

Mais comment exactement ces changements se sont-ils manifestés suite à l’ajustement de l’apport calorique ? En fait, les sujets testés ont perdu environ un dixième de leur poids corporel au cours des douze premiers mois. Il n’y a eu aucune perte de poids la deuxième année.

En plus de la perte de tissu adipeux, la masse musculaire a également légèrement diminué, même si la force musculaire n’a pas changé. Selon les chercheurs, cela prouve que la réduction des calories améliore la santé musculaire.

Il a également réduit l’inflammation chronique et les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et de tension artérielle sans avoir d’impact négatif sur la qualité de vie.

Même une « réduction calorique modérément intensive » peut aider

En conséquence, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que « même une réduction calorique modérément intensive » peut avoir un effet important sur les muscles.

« La restriction calorique maintenue pendant deux ans chez l’homme a des effets positifs sur les muscles squelettiques. Réduire les calories peut favoriser la santé musculaire chez l’homme », indique l’étude.