Jetsiber.com – Djakarta – Nous pouvons bénéficier des bienfaits des feuilles de laitue lorsque nous les consommons régulièrement. Ce légume à feuilles vertes est faible en calories et ne posera aucun problème s’il est consommé en grande quantité. La laitue contient des fibres, de la vitamine K, de la vitamine A, de la vitamine C, du folate, du fer et du manganèse.
Voici quelques-uns des avantages de la laitue pour la santé corporelle que les gens connaissent rarement, rapportés par CNINDONESIA, jeudi (28/9/23) :
1. Renforce les os
La laitue est une source de vitamine K qui contribue à renforcer les os. Lorsque vous consommez des quantités suffisantes de vitamine K, vous pouvez éviter le risque de fractures osseuses.
La laitue contient également des vitamines A et C qui jouent un rôle important dans la production de collagène. Une personne ne devrait pas manquer de vitamines K, A et C.
La vitamine K aide à construire le cartilage et le tissu conjonctif. Une carence en vitamine K peut également provoquer une ostéopénie ou une réduction de la masse osseuse et un risque accru de fractures osseuses.
La vitamine A favorise le développement de nouvelles cellules osseuses. Par conséquent, lorsqu’une personne souffre d’une carence en vitamine A, elle sera sensible à l’ostéoporose et à un risque accru de fractures osseuses. La vitamine C peut lutter contre l’amincissement des os causé par l’âge.
2. Hydrate le corps
Jusqu’à 95 pour cent de la laitue contient de l’eau. En consommant ces légumes, le corps restera hydraté.
Malgré cela, le corps a toujours besoin d’eau. Par conséquent, assurez-vous de continuer à boire de l’eau comme recommandé.
3. Perdre du poids
Une portion de laitue contient cinq calories. De plus, la laitue aide à surmonter les carences en micronutriments lors d’un régime hypocalorique.
La laitue est classée comme un légume faible en énergie et en matières grasses. Les fibres de la laitue peuvent vous rassasier et éviter de trop manger.
4. Des yeux sains
La laitue contient de la zéaxanthine, un antioxydant qui améliore une vision saine. Ce contenu peut prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge.
La teneur en vitamine A de la laitue peut également aider à prévenir le risque de cataracte. Le contenu de la laitue peut prévenir d’autres maladies oculaires.
5. Améliorer la santé cérébrale
Certains cas de lésions cérébrales extrêmes peuvent entraîner la mort des cellules nerveuses et conduire à la maladie d’Alzheimer.
Sur la base de nombreuses études, l’extrait de laitue a contrôlé la mort des cellules nerveuses en raison de son rôle dans le GSD ou la carence en glucose ou en sérum.
La laitue est également riche en nitrates alimentaires. Ce composé est converti en oxyde nitrique dans l’organisme, une molécule de signalisation qui améliore la fonction endothéliale.
La diminution de la fonction endothéliale contribue au déclin cognitif et à d’autres troubles neurologiques associés au vieillissement. La consommation de laitue peut aider à la ralentir.
6. Une digestion saine
Les fibres de la laitue améliorent la digestion et préviennent les affections telles que la constipation et les ballonnements. En dehors de cela, les fibres de laitue peuvent soulager les maux d’estomac.
La laitue est connue pour aider l’estomac à traiter divers types d’aliments. Cela aide également à surmonter d’autres problèmes tels que l’indigestion.
7. Prévenir le risque de cancer
La consommation régulière de laitue peut réduire le risque de cancer de l’estomac. Le Japon est l’un des pays où l’on mange régulièrement de la laitue.
La laitue est un légume non féculent. Un rapport du Fonds mondial de recherche sur le cancer montre que les légumes non féculents pourraient protéger contre plusieurs types de cancer, comme ceux de la bouche, de la gorge, de l’œsophage et de l’estomac.
8. Réduit le risque de diabète
La laitue faible en glucides n’augmentera pas la glycémie. En dehors de cela, la laitue contient des nutriments importants tels que les vitamines A et C, ce qui la rend adaptée aux personnes souffrant de diabète.
La recherche montre que les légumes verts, en particulier la laitue, peuvent réduire le risque de diabète de type 2. Ceci est associé à un faible indice glycémique ou à l’effet de certains aliments sur la glycémie.
9. Surmonter l’insomnie
Le lactucarium est une substance présente dans la laitue qui peut calmer le système nerveux et améliorer la qualité du sommeil. La laitue contient également de la lactucine qui peut induire le sommeil et la relaxation. Ce légume était utilisé à l’époque médiévale pour soulager l’insomnie.
10. Sain pour les femmes enceintes
La laitue contient du folate, utile pour réduire le risque de malformations congénitales. En dehors de cela, la vitamine K contenue dans la laitue peut prévenir les saignements qui surviennent chez les femmes enceintes.
2023-09-29 06:35:50
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