Des recherches de l’Université d’Australie du Sud (UniSA) ont montré qu’adopter une alimentation saine permet de réduire la gravité des problèmes de santé. douleur chroniquequel que soit l’indice de masse corporelle de chaque personne.
Les résultats de l’étude, publiés dans Recherche nutritionnellerévèlent qu’une plus grande consommation de légumes, fruits, céréales, viandes maigres oui produits laitiers sont associés à moins de douleur, surtout chez les femmesqui, avec les personnes en surpoids, sont les groupes présentant les taux de douleur chronique les plus élevés.
La douleur chronique est une maladie aiguë et débilitante qui touche 30 pour cent de la population. Bien qu’il existe des traitements pour soulager la douleur, de nombreuses personnes n’en reçoivent aucun, c’est pourquoi les chercheurs ont souligné la consommation d’aliments sains comme un « moyen facile et accessible » pour les patients de contrôler leur situation.
“Tout le monde sait que bien manger est bon pour la santé et le bien-être, mais savoir que de simples changements dans votre alimentation peuvent compenser la douleur chronique peut changer la vie”, a déclaré le doctorant de l’UniSA, Sue Warddans les déclarations recueillies par Europe Presse.
Ward a souligné que les propriétés anti-inflammatoire et antioxydant qui contiennent les aliments les plus sains peuvent être responsables de la réduction de la douleur, mais il a souligné qu’on ne sait toujours pas si une alimentation de moins bonne qualité entraîne plus de douleur ou si c’est elle qui conduit à une alimentation moins bonne.
repas douloureux
Un régime alimentaire occidental typique, riche en graisses, peut augmenter le risque de développer troubles douloureux courants chez les personnes souffrant de maladies telles que le diabète ou l’obésité, selon une étude menée par le Health Sciences Center de l’Université du Texas à San Antonio (États-Unis) et publiée dans la revue Métabolisme naturel.
Les auteurs ont découvert que Régimes occidentaux typiques riches en graisses polyinsaturées Les oméga étaient un facteur de risque important de douleur inflammatoire et neuropathique.
Les régimes occidentaux associés à l’obésité se caractérisent par des niveaux beaucoup plus élevés de ces acides dans les aliments allant de Des chips de maïs aux rondelles d’oignon, que les gras oméga-3 sains, présents dans le poisson et dans des sources telles que les graines de lin et les noix.
En général, les aliments malsains riches en acides gras oméga-6 comprennent snacks transformés, restauration rapidegâteaux et charcuteries grasses et salaisons, entre autres.
Les chercheurs ont montré qu’inverser ce régime, notamment en réduisant les oméga-6 et en augmentant les lipides oméga-3, réduisait considérablement ces douleurs.
De plus, les auteurs ont montré que Taux de lipides oméga-6 dans la peau de patients souffrant de douleurs neuropathiques diabétiques de type 2 étaient fortement associés aux niveaux de douleur signalés et à la nécessité de prendre des médicaments analgésiques.
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