CHICAGO (WLS) — Un nouveau Starbucks ouvre dans le quartier de Little Village, mais tout le monde n’en est pas content.
Certains membres de la communauté ne veulent pas que les grandes entreprises nuisent à la culture familiale de la région.
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La plupart des inquiétudes proviennent des propriétaires de petites entreprises, qui affirment que la présence d’un Starbucks va nuire à la très riche saveur communautaire du quartier, tandis que d’autres affirment qu’ils pensent que cela contribuera à dynamiser leur propre entreprise.
Azúcar est comme le salon d’une maison pour les familles de Little Village, remplissant les gens de saveurs de café et de glaces enracinées dans la culture mexicaine.
« Les familles peuvent venir avec leurs enfants et leurs animaux de compagnie », a déclaré le propriétaire d’Azúcar, Victor Garcia, en espagnol.
Mais c’est une culture qui est en danger, selon Garcia, avec l’ouverture du nouveau Starbucks sur la 26e rue et Albany.
« J’ai l’impression que cela aura un impact sur moi, mon entreprise ne survivra pas face à une société de cette taille », a déclaré Victor.
« N’oublions pas les origines de La Vita, qui sont vraiment centrées sur les petites entreprises », a déclaré Karina Ayala-Bermejo, qui travaille à Little Village.
La Chambre de commerce de Little Village a publié une déclaration, affirmant, en partie, qu’elle « a activement plaidé pour qu’une petite entreprise locale occupe l’espace, la décision revenant finalement aux propriétaires ».
« Je ne pense pas que Starbucks va survivre longtemps ici, pas dans cette communauté », a déclaré l’organisatrice communautaire Graciela Garcia.
Graciela a déclaré qu’elle mènerait la charge lors d’une manifestation communautaire dimanche matin avant le défilé du jour de l’indépendance du Mexique, et qu’elle donnerait également à Starbucks une liste de revendications.
« L’une des exigences est que, puisqu’ils vont faire partie de notre communauté, ils ne doivent pas s’approprier la palette de saveurs de la communauté », a déclaré Graciela.
Cela comprend également l’embauche au sein de la communauté avec un salaire minimum de 20 à 25 $ l’heure.
Un porte-parole de Starbucks n’a pas directement répondu à ces demandes mais a déclaré à ABC7 qu’ils « travailleraient en étroite collaboration avec les membres de la communauté de ce magasin et nos partenaires (employés) se connecteraient avec leurs voisins, établiraient des partenariats avec des organisations locales et soutiendraient les événements communautaires ».
« Nous avons une saveur particulière, et notre saveur est celle dont nous sommes fiers », a déclaré Karina Ayala-Bermejo, qui travaille à Little Village.
Certains affirment cependant que Starbucks va stimuler l’économie du quartier.
« Beaucoup de gens cherchent du travail. Ils doivent aller loin, donc s’ils sont plus près d’ici, ils seront plus près de leur travail », a déclaré Sonia Rivera, une résidente de Little Village.
Mais ceux comme Victor, qui accueille chaque année des enfants de la communauté pour les aider à fabriquer ses glaces, disent que certains endroits ne peuvent pas reproduire les véritables valeurs familiales.
La Chambre de commerce de Little Village indique que Starbucks devrait ouvrir le 20 septembre.
Déclaration complète du porte-parole de Starbucks :
Comme vous le savez, Starbucks ouvrira un nouveau magasin communautaire dans la communauté de Little Village cet automne. Lancés en 2015, les magasins communautaires Starbucks visent à offrir des opportunités économiques dans les communautés rurales et urbaines grâce à l’embauche locale, à la création d’espaces dédiés aux communautés pour se réunir lors d’événements, à des partenariats avec des artistes locaux et à une collaboration avec divers entrepreneurs et sous-traitants. Les magasins communautaires sont au cœur de notre mission : favoriser les possibilités illimitées de connexion humaine. Ils ont pour objectif de soutenir nos partenaires, nos clients et nos communautés de manière à favoriser des liens durables. Il est important de noter qu’ils sont dirigés par des partenaires (souvent issus des communautés qu’ils servent) qui connaissent mieux leur quartier et proposent des programmes et des expériences intentionnels et dédiés.
Ce magasin communautaire – Starbucks 4th à Chicago – emploiera 15 partenaires verts (employés), dont neuf membres de la communauté de Little Village, présentera des œuvres d’art personnalisées réalisées par des artistes locaux (par exemple, l’artiste Diske Uno, basé à Chicago, conçoit une fresque murale pour le magasin) et, comme d’autres magasins communautaires, est construit en partenariat avec divers entrepreneurs.
Les autres magasins communautaires Starbucks de Chicago comprennent nos magasins situés sur 63rd & Halsted (ouvert en 2016), 95th & Ashland (ouvert en 2022) et à North & Cicero (ouvert en 2023). Par le passé, ces magasins ont travaillé avec des organisations telles que City Year, Boys & Girls Clubs, New Life Centers et le Firehouse Community Arts Center, en plus de soutenir les efforts locaux de sécurité alimentaire et de lutte contre la faim.
Déclaration complète de la Chambre de commerce de Little Village :
La Chambre de commerce de Little Village reconnaît les inquiétudes exprimées par les membres de la communauté concernant l’ouverture d’un Starbucks dans notre quartier. Bien que nous ayons activement plaidé pour qu’une petite entreprise locale occupe l’espace, la décision a finalement été prise par les propriétaires. La Chambre n’a joué aucun rôle dans le choix de Starbucks comme locataire.
Notre engagement est de veiller à ce que toute entreprise, y compris les sociétés comme Starbucks, comprenne et respecte les besoins, les préoccupations et les valeurs uniques de la communauté de Little Village. À l’avenir, notre objectif est de favoriser une relation positive entre Starbucks et le quartier, en les encourageant à s’engager de manière responsable, à soutenir les initiatives locales et à contribuer au bien-être général de la région. Nous restons déterminés à défendre et à soutenir les petites entreprises de Little Village, en assurant leur croissance et leur succès continus.
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2024-09-14 01:15:45
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