2024-11-25 18:27:00
Le Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN) je viens d’en sortir un alerte alimentaire par rapport à certains cookies commercialisé en Espagne. Les responsables de l’alerte de l’AESAN elle-même étaient auparavant les autorités sanitaires valenciennes, car lors d’un de leurs contrôles de routine, elles ont trouvé un ingrédient non étiqueté.
L’ingrédient en question est moutardeles cookies peuvent donc causer de graves problèmes de santé chez les personnes. personnes allergiques à cette substance. Même s’il se trouve en très faible quantité ou sous forme de tracesest un allergène qui doit être déclaré. C’est pourquoi nous avons déjà procédé à la suppression de ces cookies dans tous les supermarchés et à alerter le personnes allergiques qu’ils ont pu les acquérir pour ne les consommer sous aucun prétexte.
Si vous les avez déjà mangés et que suffisamment de temps s’est écoulé, ne paniquez pas, mais ne tentez pas le destin et continuez à les manger. Le réaction allergique peut être plus élevé lors d’une deuxième exposition.
Quels sont les cookies concernés par cette alerte alimentaire ?
Le produit concerné pour cette alerte alimentaire est un lot de Biscuits à l’avoine et au chia DELIZIAS commercialisés par la marque BIO DARMA.
Son étiquette n’indique pas la présence de moutarde, mais sa présence a été détectée lors d’un contrôle en laboratoire. Cela est peut-être dû à une contamination croisée, car c’est quelque chose qui ne s’est jamais produit auparavant. En fait, un seul lot est concerné. Voici vos coordonnées :
- Nom du produit : BISCUITS « DELIZIAS » AU CURCUMA ET AU CHIA
- Marque déposée : BIO DARMA
- Aspect du produit : boîte en carton
- Numéro de lot : D6650424
- Date de péremption : 04/05/2025
- Poids unitaire : 125g
- Température ambiante
Soyez prudent avec la moutarde
En réalité, ce n’est pas la première alerte alimentaire concernant la moutarde qu’AESAN lance ces derniers jours. Juste un jour avant a été alerté de la présence de ce même ingrédient dans certains Macaroni au blé entier biologique de la marque CONSUM ECO. Comme pour les cookies, ce sont les autorités sanitaires valenciennes qui ont mis en garde contre le produit présentant ces caractéristiques :
- Nom du produit : MACARONS ENTIER ÉCOLOGIQUES
- Marque : CONSUM ECO
- Aspect du produit : emballage
- Numéro de lot : 91792
- Poids unitaire : 500g
- Température ambiante
Il n’y a aucun danger pour le reste de la population avec cette alerte alimentaire
Il est important de noter que cette alerte alimentaire ne concerne que les personnes allergiques à la moutarde. Le reste de la population peut consommer sans crainte aussi bien des macaronis aux grains entiers que des biscuits au curcuma et au chia et il n’est pas nécessaire de jeter les produits ou de les apporter à l’établissement où ils les ont achetés.
Les personnes allergiques doivent être très prudentes, car une allergie alimentaire est bien plus dangereuse qu’une intolérance. La consommation même de traces de l’allergène peut provoquer un choc anaphylactique potentiellement mortel. L’alerte a été lancée rapidement ; Mais même ainsi, les consommateurs les plus sensibles devraient vérifier leur garde-manger.
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