2024-03-15 18:01:56
Si vous cherchez une alternative simple pour résoudre le dernier repas de la journée sans complications, nous vous montrons une un dîner protéiné et faible en glucides, préparé en quelques minutes et avec seulement trois ingrédients.
Remué de champignons
C’est sauté de champignons est réalisé sur la base de œuf, champignons et ail émincé et peut être personnalisé à notre guise, en ajoutant des herbes ou des épices à notre goût.
Pour le réaliser, nous avons besoin de 150 g de champignons, de quatre œufs et de deux jaunes d’œufs, ainsi que d’une gousse d’ail hachée, que nous ferons cuire dans une poêle en remuant constamment pour que notre brouillé.
On peut ajouter du persil haché, du poivre blanc moulu, du sel, du poivre noir ou d’autres assaisonnements pour personnaliser cette recette qui Il peut être servi simplement avec une tranche de pain complet ou avec quelques légumes. fresques.
De même, il est possible d’utiliser des champignons frais ou des champignons déshydratés préalablement reconstitués avec de l’eau ; ou encore, des champignons en conserve pour plus de praticité lors de la préparation de ce sauté de champignons qui est préparé avec seulement trois ingrédients et en quelques minutes seulement, et nous permet de résoudre un dîner riche en protéines, rassasiant et avec une très faible teneur en glucides.
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Images | DAP
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