2023-12-01 20:20:55
Sept Italiens sur dix (70%) sont contre la commercialisation d’aliments artificiels produits en laboratoire, de la viande au lait en passant par le poisson. C’est ce qui ressort de l’enquête Coldiretti-Censis, publiée à l’occasion de la promulgation par le président de la République, Sergio Mattarella, de la disposition qui introduit l’interdiction de la production et de la commercialisation d’aliments à base de cellules à usage alimentaire ou animal. nourrir, après notification à Bruxelles.
“La loi est un engagement pour défendre le régime méditerranéen mais aussi un signal important pour l’Union européenne qui, dans le respect du principe de précaution, a déjà conduit depuis plus de 40 ans à interdire l’utilisation d’hormones dans les aliments pour qu’elles soient utilisées à la place. dans les processus de production de viande à base de cellules”, souligne Coldiretti. “En outre, la commission de l’agriculture du Parlement européen a déjà exprimé son avis sur la viande cultivée artificiellement dans la résolution sur les protéines, rejetant à une large majorité un amendement qui identifiait les protéines cultivées en laboratoire comme l’une des solutions possibles au problème de la dépendance des élevages européens à l’égard des approvisionnements étrangers.»
« L’Italie, qui est un leader mondial en matière de qualité et de sécurité alimentaire, a le devoir de montrer la voie en matière de politiques visant à protéger la santé des citoyens », a déclaré le président de Coldiretti, Ettore Prandini. « Ce n’est pas la première fois que nous sommes pionniers en Europe, comme en témoigne le fait qu’après la maladie de la vache folle, nous avons été le premier pays à adopter des règles nationales concernant l’obligation d’étiqueter l’origine des aliments, sur lesquelles l’Union s’aligne progressivement. l’Europe en surmontant les doutes et les disputes qui appartiennent désormais au passé”, ajoute-t-il.
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