Comment dynamiser les agriculteurs

DL’inquiétude selon laquelle nous n’aurons plus rien à manger sans diesel agricole à l’avenir devient de plus en plus grave à chaque nouvelle menace émanant de l’Association des agriculteurs allemands. Qui sait où mènera la « résistance croissante » de la dernière génération de conducteurs de tracteurs ? Peut-être que demain, ils inonderont de fumier les fontaines d’eau potable de Berlin, juste pour que les utilisateurs sans méfiance de viande et de jus d’orge comprennent à quel point le travail acharné sur la selle des moteurs diesel a vraiment le goût.

Il ne fait aucun doute que les agriculteurs sont sous pression. Et quand on regarde vers l’avenir, le cœur de beaucoup de gens ne se réchauffe pas. La protection du climat ne vous rassasie pas, disent-ils. Même le ministre de l’Agriculture Verte, Cem Özdemir, a été électrisé par la persistance des défenseurs des subventions lors des récents blocages de tracteurs et des tas de fumier à Berlin et a déclaré plus ou moins honnêtement qu’aucun pays ne voit actuellement la transition énergétique dans les exploitations agricoles. En Suède, où les terres arables sont rares et où il y a plus de chevaux dans les prés que de vaches (et pourtant on peut gagner plus avec le lait que dans le pays performant qu’est la Hollande), les choses ont désormais progressé.

La bière coule plus vite

L’Université de Linköping fait constamment progresser l’électrification de l’agriculture. Le slogan de l’association des agriculteurs est : « Vers l’agriculture la plus propre au monde ». Les tracteurs électriques les plus élégants sortent encore pour le moment des chaînes de production allemandes, mais l’idée d’un approvisionnement alimentaire sans diesel et entièrement électrique – avec les sources d’énergie renouvelables obligatoires – se développe constamment de manière nouvelle et grandiose à Linköping. C’est maintenant eSoil, l’e-substrat.

Une base bioélectrique, poreuse et surtout conductrice d’électricité, immergée dans l’eau, qui a pour but de soutenir les plantes et de favoriser leur croissance. Il faut l’imaginer comme une hydroculture qui tire de l’électricité (à faible dose) des systèmes solaires ou éoliens voisins et utilise cette impulsion électrique pour absorber plus facilement les nutriments. 50 pour cent de croissance et de biomasse en plus en quelques semaines sont possibles. Pas de diesel, pratiquement pas d’engrais, efficacité maximale d’absorption de l’azote. Donc même adapté à la culture urbaine.

Bien sûr, mille théories pourraient encore être trouvées quant aux raisons pour lesquelles des innovations telles que l’électricité agricole verte ou les fermes entièrement câblées perturberaient gravement l’ancienne structure culturelle des campagnes. Le fait est que l’orge pousse bien grâce à l’électricité et la bière coule plus vite. Et comme tout le monde le sait depuis Shakespeare, la bière est un repas pour tous les rois.