C’est considéré comme un gâteau Ice-cream C’est l’un des desserts glacés qu’un grand nombre de personnes, jeunes ou moins jeunes, souhaitent manger en raison de son goût distinctif. De plus, il contribue à la satiété, peut être consommé avec du café et des jus de fruits naturels et peut être servi à table. anniversaires. Ainsi, dans les lignes suivantes, nous verrons comment faire un gâteau. Ice-cream Avec des ingrédients légers et un goût délicieux, selon le style du chef Mai Siam.
Comment faire un gâteau à la crème glacée à la maison :
Ingrédients du gâteau :
4 œufs.
tasse sucre.
Une tasse de farine.
Une demi-tasse de lait.
Un quart de tasse d’huile.
Une cuillère à café de levure chimique.
Pincée de sel.
Une cuillère à café de vanille.
Ingrédients de la glace :
500 ml de crème fouettée.
Plateau de lait concentré sucré.
2 cuillères à soupe ChocolatH.
2 cuillères à soupe de cacao.
Fruits au choix (fraise, banane, mangue).
la façon de préparer:
Préparation du gâteau :
On mélange œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne léger.
Ajouter le lait, l’huile et la vanille et bien mélanger.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel, ajoutez-les au mélange d’œufs et mélangez jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
Versez le mélange dans un moule à cake beurré d’huile et saupoudré de farine.
Placez le gâteau dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Nous sortons le gâteau du four et le laissons refroidir complètement.
Préparation de la glace :
Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle devienne ferme.
Ajouter le lait concentré sucré, le Nutella et le cacao et bien mélanger.
Coupez les fruits en petits morceaux.
Embellissez le gâteau avec de la glace :
Coupez le gâteau en deux.
Disposez la moitié du gâteau dans une assiette de service.
Nous répartissons une couche de glace sur le gâteau.
Placez l’autre moitié du gâteau sur la glace.
Nous distribuons une autre couche de glace sur le gâteau.
Décorez le gâteau avec des fruits.
Placez le gâteau au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures jusqu’à ce que la glace gèle.
Gâteau à la crème glacée
Gâteau à la crème glacée