Les maladies cardiovasculaires et la démence ont une chose en commun; Les deux ont des conséquences qui changent la vie.
Heureusement, les modifications de style de vie par le biais de l’alimentation et de l’exercice offrent une partie de la meilleure protection contre toute complication si elle est adoptée tôt.
Mais de nouvelles recherches ont montré que manger des œufs régulièrement peut réduire ces risques pour la santé, des études indiquant un risque de mortalité cardiovasculaire de 29% chez les consommateurs d’œufs âgés.
Les résultats de deux études scientifiques majeures indiquent également que les œufs aident à réduire les risques de démence.
Les œufs peuvent réduire le risque de mortalité cardiovasculaire de 29%
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Un systématique revoir Publié dans la revue médicale Nutrients plus tôt cette année a confirmé le rôle des œufs dans la réduction du risque de démence chez les personnes âgées après avoir examiné 85 études de 2006 à 2024.
L’analyse complète a étudié l’impact du régime alimentaire sur la fonction cognitive et la progression de la maladie dans la maladie et la démence d’Alzheimer et a identifié les œufs comme l’un des aliments clés associés à la prévalence de la démence plus faible.
Les chercheurs ont également noté que les résultats renforcent l’importance des choix alimentaires pour prévenir et gérer le déclin cognitif.
Une autre étude publiée dans la même revue a révélé que manger entre un à six œufs hebdomadaire offre des avantages optimaux pour la santé aux personnes âgées, offrant spécifiquement une protection contre la mortalité par la maladie cardiovasculaire et la mortalité toutes causes.
La recherche, sur 8 756 adultes australiens âgés de 70 ans et plus, a révélé que ceux qui mangeaient des œufs chaque semaine avaient des résultats de santé nettement meilleurs que ceux qui ont rarement ou jamais consommé des œufs.
Ces résultats sont considérés comme cruciaux pour l’élaboration de directives fondées sur des preuves sur la consommation d’œufs pour les personnes âgées.
Le Dr Carrie Ruxton diététiste a expliqué: “Encourager les personnes âgées à manger au moins quatre œufs supplémentaires par semaine améliorerait l’apport de nutriments vitaux pour la santé, en particulier le folate, l’iode, la choline et la vitamine D.
«Ceci est important pour les populations à risque de lacunes en nutriments et à des stades de vie clés tels que la petite enfance et l’âge plus élevé.
Il n’y a pas de limite que vous devriez manger tant que vous adhérez à une alimentation équilibrée
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«Les nutriments aux œufs tels que la choline, l’iode et les vitamines B sont tous essentiels pour la santé et la fonction du cerveau normal à travers le spectre d’âge.
“Un œuf moyen ne fournit que 66 calories de moins qu’une banane ainsi que six grammes de protéines de haute qualité, ce qui le rend particulièrement dûment aux nutriments.”
Étant donné que les avertissements historiques sur les œufs et les crevettes pour les personnes âgées ont été annulés par deux décennies de preuves, la British Heart Foundation a mis à jour ses conseils sur la consommation d’œufs.
“Il n’y a désormais aucune limite recommandée au nombre d’œufs que les gens devraient manger, tant que vous suivez une alimentation variée”, indique le site Web de l’institution.
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