Vous avez manqué l’émission Focus ? Saison 12 – Épisode 6 sur 20 – Est-ce qu’on se mange malade ?
Inflammation des intestins et du cerveau, prédiabète, obésité et risque accru de démence. L’alimentation est à l’origine de nombreuses maladies liées au mode de vie. Les consommateurs consomment trop d’aliments transformés : soixante-dix pour cent des aliments vendus dans les supermarchés relèvent du terme « ultra-transformés ». Cela signifie que les ingrédients originaux sont traités de telle manière qu’ils ne sont plus reconnaissables. De plus, l’industrie ajoute des ressources qu’on ne trouve dans aucune armoire de cuisine. Des aliments alors délicieusement sucrés, gras et salés et auxquels il est presque impossible de résister. « Focus » étudie comment les consommateurs peuvent éviter toutes ces tentations et ce qui se passe dans le corps lorsqu’ils mangent trop d’aliments transformés. Regardez cet épisode de Focus ici.
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2024-04-30 00:04:37
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