Concepts de régime – ce qui aide et réussit à long terme

Après les fêtes et au début de la nouvelle année, les régimes et les astuces pour perdre du poids sont en plein essor. La Stiftung Warentest a 15 Concepts de nutrition et de régime scientifiquement évalués et cinq ont reçu la note maximale « approprié ». Huit concepts de régime ont complètement échoué – dont le régime des groupes sanguins, le régime manger à moitié (FDH), le régime paléo et les régimes mono ou accélérés comme la soupe aux choux ou le régime ananas.

La meilleure note « Adapté » a été attribuée aux concepts de régime et aux méthodes nutritionnelles dont il est prouvé par des études qu’ils peuvent être utilisés pour perdre du poids et maintenir le poids obtenu sur le long terme. De plus, ils ne doivent pas avoir de conséquences négatives à long terme sur la santé et doivent être faciles à mettre en œuvre et à entretenir au quotidien.

Cinq concepts nutritionnels se sont révélés adaptés. Cela inclut, entre autres, le régime mixte de la Société allemande de nutrition. Elle consomme des légumes, des fruits et des céréales complètes, et les produits d’origine animale sont également inclus avec modération. Votre avantage : C’est facile à mettre en œuvre. Un régime végétarien mixte fonctionne également pour perdre du poids. Il est toutefois important de surveiller les nutriments comme le fer et la vitamine B12, particulièrement abondants dans la viande.

Les experts de la fondation expliquent les idées de base qui se cachent derrière les 15 concepts nutritionnels examinés, montrent comment les mettre en œuvre et classent les méthodes respectives.

Outre l’alimentation, de nombreux facteurs physiques et cognitifs influencent le poids corporel. C’est pourquoi il ne peut pas y avoir de recette unique pour maintenir le poids souhaité. Les experts en nutrition de la fondation donnent des conseils sur la manière dont les personnes souffrant de stress et de deuil peuvent s’arrêter et sur la manière dont les vieilles habitudes malsaines peuvent être remplacées par de nouvelles habitudes plus saines. Ils expliquent également quel rôle l’exercice joue dans le maintien du poids et quelle influence les gènes et le microbiome intestinal ont.

Le test des concepts de régime se trouve dans le Numéro de janvier du magazine test et sous www.test.de/diaetkonzepte.

couverture de test

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