La spiruline est une algue bleu-vert et est considérée comme l’une des plus anciennes formes de vie sur Terre. Il a d’abord été utilisé par les Aztèques pour augmenter l’endurance. Ils se soignaient également avec de la spiruline contre diverses maladies assez graves du corps.
Quels sont les bienfaits de consommer de la spiruline ?
La recherche moderne soutient bon nombre des prétendus avantages de la consommation de spiruline et continue d’étudier son potentiel pour traiter les problèmes de santé. Cependant, la spiruline a un goût amer, c’est pourquoi de nombreuses personnes la combinent avec des jus, du café, des smoothies ou du yaourt. Il est très facile à utiliser et peut être trouvé dans n’importe quel magasin d’aliments naturels.
La spiruline est une excellente source de vitamines B1, B2 et B3, ainsi que de cuivre et de fer. De plus, il contient également beaucoup de magnésium, qui est essentiel aux fonctions quotidiennes normales de l’organisme. Le magnésium soutient la santé musculaire et cardiovasculaire à long terme.
Il a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
Des études d’experts ont montré que le stress oxydatif endommage les cellules du corps, contribuant à des problèmes de santé ou au cancer. Consommer de la spiruline protège tout le corps de ce processus dommageable. Son principal composant actif s’appelle la phycocyanine, qui est un antioxydant qui donne à la spiruline sa couleur unique, selon Healthline.com. Cette substance combat les radicaux libres et peut bloquer la production de molécules qui stimulent l’inflammation dans le corps.
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Soutient la santé cardiaque
La protéine sous-jacente à la spiruline peut réduire l’absorption du cholestérol par l’organisme. Ainsi, la consommation de spiruline est associée à un faible taux de cholestérol dans le sang, gardant les artères propres.
Ainsi, les risques de caillots sanguins qui provoquent des accidents vasculaires cérébraux peuvent être réduits. Les niveaux de triglycérides sont également réduits, favorisant la santé métabolique.
Il a des propriétés anticancéreuses
De nombreux antioxydants contenus dans la spiruline ont des effets anti-inflammatoires dans le corps. L’inflammation chronique contribue au cancer et à d’autres maladies. Par conséquent, les substances qui composent la spiruline peuvent améliorer l’immunité et traiter certains types de cancer, écrit WebMD.com.
Il soulage les allergies
L’effet anti-inflammatoire de la spiruline peut également aider les personnes aux prises avec différents types d’allergies. Qu’il s’agisse d’allergies causées par le pollen, les squames d’animaux ou la poussière, la spiruline réduit visiblement les symptômes.
Une étude récente a révélé que les éternuements, les démangeaisons ou la congestion nasale étaient considérablement réduits chez les patients qui consommaient de la spiruline.
Soutient la santé des yeux et des dents
La spiruline est concentrée en zéaxanthine, un pigment végétal qui peut réduire le risque de cataracte et de perte de vision liée à l’âge.
Ses propriétés antibactériennes peuvent également aider à promouvoir une bonne santé bucco-dentaire. Une étude a révélé que le rince-bouche enrichi en spiruline réduisait la plaque dentaire et le risque de gingivite.
Les chercheurs pensent également que les propriétés de la spiruline sont tout aussi importantes dans la prévention ou le traitement du cancer de la bouche causé par l’usage du tabac.
