Les bienfaits du jamun pour le diabète et la santé digestive sont bien connus. Ils ont une signification particulière dans l’ancienne pratique médicale Ayurveda et ont été utilisés dans le traitement de la pression artérielle, du déséquilibre de la glycémie, de la fatigue entre autres maladies depuis des temps immémoriaux. Ils ne sont peut-être pas disponibles toute l’année, mais leur poudre de graines peut être consommée à tout moment de l’année. La poudre de graines de Jamun contient de la jamboline et de la jambosine qui peuvent prévenir les pics de sucre. Il est non seulement bon pour la douceur des selles, mais aide également à réduire l’inflammation du foie. Les personnes souffrant de tension artérielle peuvent également tirer profit de la poudre de graines de jamun. Ils sont aussi faciles à faire à la maison. (Lire aussi : Diabète : 5 façons d’ajouter du jamun à votre alimentation pour prévenir les pics de sucre)
Voici une recette facile.
Comment faire de la poudre de graines de jamun
Gardez les graines de jamun à sécher pendant 2-3 jours. Après cela, la peau des graines se détachera facilement ; retirez-le. Une fois que vous avez fait cela, broyez-les pour obtenir une consistance poudreuse. Prendre 1 cuillère par jour avec un verre d’eau. Vous pouvez également consommer de la poudre de graines de jamun avec du lait faible en gras ou d’amande. Il a un goût sucré et acidulé.
Avantages de la poudre de graines de jamun
La nutritionniste Lovneet Batra, dans sa récente publication sur Instagram, parle des avantages pour la santé de la poudre de graines de jamun et de la façon dont les graines étonnantes peuvent aider à gérer diverses maladies chroniques.
“Vous devez être conscient des bienfaits du jamun pour la santé, mais qu’en est-il de la poudre de graines de jamun ? Oui, vous avez bien lu. Les graines de votre fruit d’été préféré, le jamun, sont utiles pour gérer diverses conditions”, explique le nutritionniste.
Voici tous les merveilleux avantages de la poudre de graines de jamun :
Aide à contrôler le diabète
Batra dit que les graines de jamun peuvent être très bénéfiques lorsqu’il s’agit de gérer la glycémie et de réduire la glycosurie.
“Les graines du fruit contiennent des ingrédients actifs appelés jamboline et jambosine qui ralentissent le taux de sucre libéré dans le sang et augmentent les niveaux d’insuline dans le corps. Scientifiquement, il a un faible indice glycémique, ce qui en fait une bonne option pour les diabétiques, ” dit Batra.
Aide à la désintoxication
La poudre de graines de Jamun est une herbe détoxifiante qui aide à maintenir la miction et la transpiration naturelles.
Améliore la santé du foie
La poudre de graines de Jamun agit comme un stimulant du foie en raison de sa propriété antioxydante. Les antioxydants luttent contre les dommages causés par les radicaux libres et protègent les cellules du foie. Il a également des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l’inflammation du foie.
Aide à contrôler la tension artérielle
Outre le diabète, le jamun peut également contrôler les niveaux d’hypertension artérielle. La poudre de graines de Jamun contient des antioxydants appelés acide ellagique qui peuvent aider à contrôler les fluctuations rapides de la pression artérielle.
Gardez les radicaux libres à distance
Les graines de Jamun contiennent de puissants antioxydants comme les flavonoïdes et les composés phénoliques qui aident à éloigner les radicaux libres nocifs.
2023-06-07 08:50:59
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