2023-11-29 21:02:10
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Le seigle a été acheté auprès des agriculteurs de la commune et le projet, qui durera deux ans, vise à promouvoir la certification biologique.
700 kilos ont été semés, ce qui devrait donner environ quatre tonnes au moment de la récolte en juillet prochain. «Nous allons convertir cette variété, au cours des deux prochaines années, afin d’obtenir un produit biologique», explique Nuno Barroso, président de CoopBarroso.
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