Si vous magasinez chez Costco, vous voudrez peut-être vérifier votre réfrigérateur.
Un avis publié mardi a averti les clients qui ont acheté des kits de salades de style mexicain Taylor Farms de ne pas consommer le produit.
Le grossiste affirme que le fromage qu’il contient pourrait être contaminé par une bactérie appelée listeria.
Les produits potentiellement contaminés ont été vendus dans les entrepôts et magasins Costco entre le 12 janvier et le 6 février.
“En réponse à un rappel volontaire initié par Rizo Lopez Foods, Inc., qui produit et fournit des produits fromagers, Taylor Farms Retail rappelle volontairement le kit de salade de maïs de rue à la mexicaine”, lit-on dans un avis du fabricant de salades sur la page du service client de Costco. .’
Listeria monocytogenes est une sorte de bactérie qui peut entraîner une infection par la listériose lorsqu’elle est consommée. On le trouve presque partout et il se propage généralement par de mauvaises pratiques de manipulation des aliments.
Selon Santé Canada, les symptômes peuvent commencer à apparaître dans les trois jours suivant la consommation d’aliments contaminés par la bactérie et peuvent se manifester de l’une des manières suivantes :
- fièvre
- nausée
- crampes
- diarrhée
- vomissement
- mal de tête
- constipation
- douleurs musculaires
Dans les cas graves de listériose, elle peut se propager au système nerveux, provoquer un empoisonnement du sang ou des infections cérébrales et parfois même être mortelle.
Taylor Farms Retail déclare offrir un remboursement complet à toute personne ayant acheté son produit désormais rappelé et s’excuse pour la gêne occasionnée.
Pour plus d’informations sur le rappel, visitez la page du service client de Costco ici.
