VELFJORD (VG) Lise Hjelmseth (29 ans) a récemment repris la ferme familiale. Maintenant, de nouvelles règles peuvent signifier qu’elle doit fermer ses portes.
- Lise Hjelmseth craint de devoir fermer l’élevage familial d’ombles chevaliers, en raison des coûts associés aux nouvelles exigences d’un règlement.
- Les réglementations sont censées empêcher les évasions des installations, mais exigent des rapports coûteux. Hjelmseth estime que cela coûtera 150 000 NOK – tous les deux ans.
- Hjelmseth dit qu’elle n’a jamais fait l’expérience d’une fugue et estime que les règlements sont injustes.
- Le secrétaire d’État Vidar Ulriksen au ministère du Commerce et de la Pêche déclare qu’il n’est pas approprié d’exempter les petites installations, car cela n’est pas compatible avec le besoin de sécurité environnementale et opérationnelle.
- Le chercheur principal Odd Ivar Lekang du NMBU estime que la réglementation frappe de manière disproportionnée les petites exploitations. Il craint que les petites fermes ne disparaissent.
Avec des mains expertes, Lise Hjelmseth met le plateau de charbon dans le fumoir, comme elle l’a fait à maintes reprises. Dans la pièce voisine, plusieurs milliers de personnages avides nagent dans les baignoires.
Cela fait seulement un an et demi qu’elle a repris l’élevage familial d’ombles chevaliers, que son père a construit de toutes pièces. Maintenant on menace régulationrégulationUn règlement est un ensemble général de règlements adoptés par une autorité publique (snl.no). l’entreprise familiale.
– Ce n’est pas du tout adapté à ce que nous faisons, dit Hjelmseth déçu.
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La raison, selon le joueur de 29 ans, est que la réglementation sera beaucoup trop coûteux à respecter.
La réglementation foncière a été adoptée par le gouvernement Solberg et est entrée en vigueur en 2018. L’objectif est d’empêcher la fuite de l’agriculture continentale.
Il dit qu’une entreprise indépendante doit évaluer l’état des fermes et produire un rapport sur la probabilité d’évasion. Enfin, la ferme doit recevoir une cote d’état de la part de l’entreprise.
Le coût doit être supporté par la ferme elle-même.
Hjelmseth craint que le rapport ne coûte 150 000 NOK – tous les deux ans.
Le jeune éleveur estime également que le règlement est injuste, car il fixe les mêmes exigences pour les petites exploitations que pour les grandes.
Hjelmseth produit environ 15 tonnes de poisson par an, en comparaison les grandes fermes salmonicoles produisent plusieurs milliers de tonnes.
– C’est tellement clair qu’ils n’ont pensé qu’à l’industrie du saumon, dit-elle.
Hjelmseth a grandi dans la ferme de Velfjord, Brønnøysund, avec trois frères et sœurs. La ferme gérait la foresterie, la production de viande et de lait quand Hjelmseth était enfant.
Le père a vu qu’ils avaient besoin de plus de jambes pour se tenir debout, afin que davantage de frères et sœurs puissent reprendre la ferme. Après plusieurs années de séries de candidatures, le soutien d’Innovation Norway et la bonne aide des voisins, l’usine d’omble était prête en 2001.
Cela a eu une licence d’exploitation selon les anciennes réglementations qui étaient censées empêcher les évasions, dit Hjelmseth.
Mais cela ne fonctionne pas.
La date limite pour obtenir une évaluation de l’état valide d’une entreprise indépendante était le 1er janvier 2023. Hjelmseth a demandé une exemption des règles, mais a été refusée. Elle s’est plainte – et a de nouveau été refusée.
– C’est complètement absurde, dit Hjelmseth.
Maintenant, le joueur de 29 ans ne sait plus quoi faire. L’idée de fermer l’entreprise familiale fait mal.
– Si je n’ai pas le choix à la fin, alors je dois le faire.
– Conduisez-vous illégalement maintenant ?
– Oui. Mais je n’ai pas mauvaise conscience. J’agis de manière responsable et durable.
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Nécessaire pour empêcher la fuite
Exempter les petites installations des exigences n’est pas compatible avec le besoin de sécurité environnementale et opérationnelle, déclare le secrétaire d’État Vidar Ulriksen au ministère du Commerce et de la Pêche.
– Le gouvernement tient à réduire le risque d’évasion dans tous les secteurs de l’industrie, écrit-il dans un courriel.
Ulriksen pense que le ministère a choisi de donner aux éleveurs une grande liberté dans le choix des composants et des solutions techniques.
– Tant qu’ils peuvent documenter que l’opération est sûre et répond aux exigences. Ce serait beaucoup plus invasif et coûteux si nous fixions des exigences spécifiques sur la technologie à utiliser.
– Avant même l’introduction de la réglementation foncière, l’agriculture continentale était soumise à un ensemble de réglementations. Pourquoi cela n’a-t-il pas été jugé suffisant pour les petites usines?
– Nous avons renforcé la réglementation car nous estimons qu’il est absolument nécessaire de réduire davantage les risques d’évasion. L’ambition est que les règles s’appliquent à l’ensemble de l’industrie aquacole.
Bien que les évasions des installations en mer représentent la plus grande part des poissons échappés, les évasions se produisent également des installations terrestres, souligne-t-il.
Selon Hjelmseth, pas un seul poisson ne s’est échappé de l’installation depuis son ouverture en 2001.
– Il n’est pas possible pour le poisson de s’échapper. Le poisson doit sauter par terre, ouvrir la porte et ouvrir la porte, dit Hjelmseth.
Elle a également plusieurs barrières d’évacuation dans l’établissement.
– L’une des prémisses les plus importantes lors de la construction de l’installation était qu’il ne devrait y avoir aucune échappatoire. Nous n’étions pas censés avoir de maladie, nous n’étions pas censés utiliser de drogues ou de produits chimiques.
Elle dit qu’ils n’ont jamais eu de maladie ni utilisé de médicaments et de produits chimiques depuis que l’usine est en activité.
– C’est un paradoxe quand on voit les problèmes que l’on rencontre dans l’élevage traditionnel en mer, avec les maladies, les poux et les blessures. Aussi, est-ce que des gens comme nous vont fermer ?
– Sinon, l’industrie disparaîtra
Le professeur agrégé Odd Ivar Lekang de l’Université norvégienne des sciences de l’environnement et des biosciences (NMBU), qui enseigne la technologie agricole, affirme que les évasions dans les installations terrestres sont inhabituelles.
– Mais vous ne pouvez pas garantir que cela n’arrivera pas, souligne-t-il.
Les exigences de la réglementation seront toujours disproportionnellement coûteuses pour les petites installations, estime-t-il.
Lekang soutient l’estimation de Hjelmseth de 150 000 NOK pour le rapport et déclare que NMBU a payé 300 000 NOK pour un tel rapport pour leur petite installation.
– Une analyse d’impact aurait dû être réalisée ici. Il y a une grande différence entre 1 000 poissons qui s’échappent ou un seul, dit-il.
Il croit que le règlement est injuste pour les petites usines.
– Je suis bien sûr que ce ne sont pas les petites installations auxquelles on a pensé ici. Les petits ont aussi besoin d’un ensemble de règles, mais cela peut être beaucoup plus facile, dit-il.
– Si vous voulez obtenir une industrie de district, une industrie supplémentaire à l’agriculture, vous devez avoir des règles spéciales pour celles-ci. Sinon, l’industrie disparaîtra.
– J’ai pensé que c’était souhaitable
Si la société d’inspection constate des écarts, Hjelmseth doit moderniser l’installation. Elle craint que l’établissement ne se conforme pas à la réglementation.
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Elle a contribué à la ferme depuis qu’elle était enfant et a travaillé un an à l’installation après le lycée. Puis elle et son père ont décidé qu’elle devait reprendre l’élevage d’ombles.
Hjelmseth a d’abord choisi d’étudier à Trondheim, puis a vécu un certain temps à Oslo. Le plan était toujours de retourner à la ferme et de reprendre l’élevage d’ombles chevaliers.
– Je pensais vraiment que c’était souhaitable dans la société. Que les jeunes s’installent dans les quartiers.
– Mais alors vous rencontrez la réalité et la bureaucratie.
2023-08-01 22:52:58
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