Ce restaurant animé du quartier de Dublin 12 est le genre d’endroit dont chaque quartier a besoin, déclare notre critique gastronomique
Le Petit Renard in Kimmage, Dublin 12. Photo: Mark Condren
« Je crois aux banlieues », déclare Romain Tessier du Petit Renard, un nouveau bar à vin de Kimmage, à Dublin. Et il a raison, si l’on en croit la concurrence qui s’est récemment fait sentir pour les tables en terrasse.
À l’intérieur, les choses bougent. Après la longue et lente période de fin d’année scolaire pour les parents, qui ont passé les derniers mois à accompagner les plus jeunes épuisés dans leurs journées sportives et les plus grands dans leurs examens, dont les têtes se sont brisées à organiser les cadeaux des professeurs et à ramener à la maison des livres et des dessins, il est enfin temps de s’asseoir et de boire du vin au soleil et d’oublier les uniformes, les paniers-repas et ces ennuyeux groupes WhatsApp.
2024-07-04 04:30:00
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