Croatie: les consommateurs boycottent les prix élevés des aliments – News

Aujourd’hui, les supermarchés de plusieurs pays d’Europe du Sud-Est sont susceptibles d’être vides que d’habitude. Depuis quelques semaines, les consommateurs boycottent les grandes chaînes de supermarchés le vendredi – pour protester contre la hausse des prix. La rédactrice étrangère de SRF, Janis Fahrländer, sait ce qui se trouve derrière les boycotts.

Comment fonctionne le boycott?

Le mouvement a commencé en Croatie fin janvier. Il a été lancé par un groupe Facebook soutenu par une organisation de consommation. L’appel s’est rapidement répandu sur les réseaux sociaux et des organisations établies telles que les syndicats et les parties se sont également jointes. Immédiatement une semaine plus tard, des imitateurs ont été retrouvés dans d’autres pays: en Bosnie-Herzégovine, en Serbie, en Monténégro ainsi qu’en Macédoine et en Bulgarie, des appels de boycott similaires ont été suivis.

Qu’en est-il de la hausse des prix dans les Balkans?

Depuis l’attaque russe contre l’Ukraine, tous les pays des Balkans combattent l’inflation. L’augmentation des prix des denrées alimentaires en particulier la pression des gens parce que les salaires de la région sont profonds. La Croatie est particulièrement affectée lorsque le mouvement a son origine. Le pays est actuellement le taux d’inflation le plus élevé de la zone euro. Beaucoup ont également indigné que certains produits de marque sont plus chers que dans les pays plus riches.

Quelle est l’efficacité du boycott?

Le boycott a un effet dans tous les pays touchés. En Croatie, par exemple, les ventes de Boykott Days ont éclaté d’environ 40% par rapport aux jours normaux, comme le montrent les données de l’autorité fiscale. Les effets du boycott prouvent également dans les autres pays. Sur les réseaux sociaux, les photos de supermarchés vides sont partagées les jours de boycott, qui renforcent également les gens.

Comment les supermarchés et la politique réagissent-ils?

Le boycott montre déjà les premiers succès. En Croatie, le gouvernement a élargi la liste des produits de base avec des prix plafonnés de 40 articles supplémentaires, notamment des fromages, du café et des produits ménagers tels que du savon. Cette liste des marchandises essentielles avec les limites supérieures des prix a été introduite pour la première fois en 2022. Le gouvernement de la Fédération de Bosnie Herzégovine, l’une des deux entités de Bosnie, a également figé le prix de 65 produits pendant trois mois. Mais les chaînes de supermarchés ont également réagi et ordonné des réductions de prix.

Dans quelle mesure les mesures peuvent-elles être durables?

Les baisses de prix sont un succès à court terme. Cependant, les experts doutent que le boycotte entraînera une baisse des prix à long terme. Les facteurs extérieurs ont un impact majeur sur le développement de l’inflation. Il a également peur que la saison touristique, qui a commencé au printemps, puisse saper le boycott. Les touristes ont tendance à prêter moins d’attention à l’argent. Les supermarchés pourraient compenser les pertes ajoutées par le boycott.