CSO : les prix du lait à la consommation ont augmenté de 28 c en juin

Les consommateurs ont payé 28c de plus pour 2L de lait entier le mois dernier, par rapport à ce qu’ils auraient payé un an plus tôt, selon le Central Statistics Office (CSO).

L’indice CSO des prix à la consommation de juin 2023, publié aujourd’hui (jeudi 13 juillet), montre que les prix à la consommation ont augmenté globalement de 6,1 % au cours de la période de 12 mois se terminant en juin 2023.

Selon le CSO, les prix des produits laitiers ménagers de base, y compris le lait, le fromage et le beurre, ont tous augmenté au cours des 12 mois sous revue.

Le lait entier frais a augmenté de 14,3 % au cours de la période de 12 mois se terminant en juin 2023, tandis que le lait faible en gras a augmenté de 9,7 %, le fromage et le lait caillé de 9,3 % et les autres produits laitiers de 13,4 %. Parallèlement, le beurre a augmenté de 9,9 %.

Anthony Dawson, statisticien du CSO, a déclaré: “Les prix augmentent sur une base annuelle depuis avril 2021, avec une inflation annuelle de 5,0% ou plus enregistrée chaque mois depuis octobre 2021.”

Selon le CSO, les prix à la consommation ont également augmenté le mois dernier de 0,8 %.

Dawson a ajouté: «Le prix moyen national d’un certain nombre d’articles a augmenté en juin 2023.

“Il y a eu des augmentations de prix pour un pain de 800 g de pain tranché blanc, un pain de 800 g de pain tranché brun, 2 litres de lait entier et une livre de beurre par rapport à juin 2022.”

Les derniers chiffres montrent à quel point les consommateurs ont été durement touchés en ce qui concerne les articles de base que la plupart des ménages achètent chaque semaine.

Le CSO a également examiné le prix moyen national d’une canette de bière blonde à emporter de 50 cl qui, en juin, à 2,32 €, était en hausse de 18 c en moyenne par rapport à juin 2022, tandis qu’une canette de cidre à emporter de 50 cl à 2,57 € était en hausse de 14 c.

En juin 2023, le prix moyen national d’une pinte de stout dans les établissements sous licence était de 5,52 €, en hausse de 39c sur l’année, tandis qu’une pinte de bière blonde était de 5,97 €, en hausse de 44c par rapport au prix 12 mois plus tôt.