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Dans l’ancienne Brauhaus 2.0 : des adolescents ouvrent un club éphémère pour tous les groupes d’âge à Ludwigsburg

by Nouvelles

2024-11-11 22:00:00

Trois jeunes femmes de Ludwigsburg ont ouvert le Club Fips dans l’ancienne Brauhaus 2.0 – et touchent une corde sensible. Des centaines d’invités sont venus à la première fête, et maintenant les fondateurs organisent une fête de 80 personnes.

Les carreaux sombres de l’ancien restaurant collent encore sous chaque marche, un soupçon d’une soirée bien arrosée. La piste de danse était pleine et le bar fonctionnait à plein régime, rapportent Pia Knecht, Greta Knecht et Jule Wirth lors de leur soirée d’Halloween au Fips. «Nous étions vraiment inquiets de savoir si d’autres personnes viendraient à côté de nos amis», explique Jule Wirth. «Quand je suis arrivé à la porte, à un moment donné, j’ai vu une énorme file d’attente. C’était incroyable qu’ils veuillent tous venir à notre fête. » Selon les opérateurs, plus de 500 invités sont venus à l’ouverture du nouveau club éphémère Fips près de la gare de Ludwigsburg. Il devrait continuer à faire sensation dans les semaines à venir – avec une fête des années 80 et comme lieu de rencontre pour les visiteurs du marché de Noël.

Depuis la fermeture de la Rockfabrik en 2019, la vie nocturne à Ludwigsburg s’est réduite. Il n’y a pratiquement aucune possibilité de danser librement, surtout pour les écoliers et les étudiants. Cela dérangeait également les trois jeunes femmes de Ludwigsburg. Ils traînaient à plusieurs reprises avec des amis dans les bars jusqu’à ce que l’envie de sortir faire la fête surgisse – mais où ?

L’équipe Fips avec Pia Knecht, Greta Knecht et Jule Wirth (de gauche à droite) sont elles-mêmes derrière le bar et reçoivent le soutien d’amis. Photo : privé

Conduire jusqu’à Stuttgart est trop pénible pour beaucoup de gens, explique Pia Knecht. “Je pense que notre génération est un peu paresseuse en matière de fête”, ajoute Jule Wirth. Cependant, cela est principalement dû à la faible offre. Les trois entrepreneurs pensaient qu’un club moderne devait être proche, simple, familier et quelque chose de spécial – alors une discothèque avait aussi sa chance à Ludwigsburg.

Les fêtes au Fips commencent tôt, l’entrée est gratuite et les 16 et 17 ans sont également autorisés à faire la fête jusqu’à minuit. Les trois patrons sont derrière le bar et sont le visage du club. Le Fips n’a pas de jours d’ouverture réguliers, alors quand il y a quelque chose à célébrer, c’est chamboulé. Comme à Halloween ou le week-end prochain à la fête des années 80. «Nous essayons d’associer chaque célébration à une devise», explique Greta Knecht. “Ensuite, à chaque fois, c’est une occasion spéciale à laquelle vous voulez participer.”

Pia Knecht, Greta Knecht et Jule Wirth ont déjà acquis de l’expérience dans le secteur de la restauration grâce à des emplois à temps partiel – mais avoir leur propre club est un nouveau territoire pour tout le monde. Greta Knecht, 16 ans, va toujours à l’école, sa sœur Pia, 19 ans, et son amie Jule Wirth, du même âge, effectuent actuellement un stage à la clinique orthopédique de Markgröningen. Tous deux postulent également pour étudier la médecine. Tous trois disent que le projet Fips est à mi-chemin entre un travail à temps partiel, un défi et une question de cœur.



Bien que Pia Knecht et Jule Wirth aient actuellement beaucoup de pain sur la planche, ils ont senti leur chance lorsque l’exploitant de la Brauhaus 2.0 a fermé ses portes cet été pour des raisons économiques. En quelques semaines, les trois jeunes femmes obtiennent des permis, louent des lumières disco, engagent un ami DJ et font fonctionner le bar. C’est beaucoup à la fois, disent-ils tous les trois. Cependant, avec l’aide de ses amis, c’est possible. Heureusement, le risque financier est faible, l’accent est donc mis sur le plaisir.

Chaque fête a une devise et doit être quelque chose de spécial : comme la fête d’Halloween au début. Photo : privé

Leur cérémonie d’ouverture a donné un coup de pouce aux trois jeunes entrepreneurs. Ils parlent avec enthousiasme des costumes d’Halloween, de la bonne ambiance et du public mixte. Il leur tient à cœur que Fips séduise les jeunes et les moins jeunes de Ludwigsburg et devienne un lieu de rencontre où les invités font parfois des connaissances inattendues.

Tous trois ne pensent pas que l’ouverture vers le groupe cible plus âgé puisse dissuader les jeunes. «Il suffit de rassembler les tranches d’âge, cela fonctionnera et créera même une meilleure ambiance», affirme Greta Knecht avec certitude.

Mais Fips a-t-il un avenir ? La soirée sur le thème des années 80 aura lieu samedi prochain et plusieurs marchés d’après Noël auront lieu pendant l’Avent. Mais les trois amis ne réfléchissent pas plus loin. La suite des événements dépend du succès de leur candidature à l’université et de la possibilité de trouver un nouveau locataire permanent pour l’ancienne brasserie.

« Peut-être que nous continuerons, peut-être que quelqu’un d’autre le fera. Peut-être qu’ici, peut-être que les Fips déménageront ailleurs», déclare Pia Knecht. Quoi qu’il en soit, la nouvelle marque destinée aux fêtes décontractées et familiales à Ludwigsburg est là pour rester – les trois jeunes entrepreneurs en sont visiblement fiers.



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