Avec l’aimable autorisation de Hope the Mission
En dehors de la scène et derrière le gril, Dave Grohl continue de basculer.
Le leader des Foo Fighters a montré son soutien à J’espère que la mission en faisant des barbecues pendant 24 heures pour nourrir les sans-abri de Los Angeles. Un représentant de l’organisation à but non lucratif a confirmé à PEOPLE que l’ancien batteur de Nirvana et quelques amis avaient préparé plus de 500 repas pour trois refuges à LA
Grohl est arrivé le 22 février avec une énorme remorque de fumage, qu’ils ont utilisée pour faire de la poitrine fumée, des côtes, des mégots de porc et des accompagnements comme de la salade de chou et des haricots barbecue. L’équipage a également préparé de la nourriture dans la cuisine du Centre Trebek, une patinoire transformée en refuge pour sans-abri que le regretté Alex Trebek prise en charge.
Avec l’aimable autorisation de Hope the Mission
Grohl a personnellement payé toutes les dépenses et a fait un barbecue à l’extérieur pendant la tempête de pluie qui a frappé la Californie mercredi. Il a fait la sieste sur le parking pendant que la viande fumait, selon TMZ.
La cuisine caritative de la rockstar a non seulement servi la communauté, mais a également célébré la campagne “All in for Housing” de Hope the Mission, qui implique le PDG de la société Ken Craft et le président et directeur financier Rowan Vansleve parcourant 350 miles du Strip de Las Vegas à Los Angeles.
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La course, qui se déroulait pendant que Grohl grillait, est un effort pour collecter 350 000 $ afin que l’organisation puisse ouvrir trois refuges et offrir plus de 700 lits aux familles sans logement.
Grohl a envoyé à Craft et Vansleve un message d’encouragement pour leur voyage, que le directeur financier a partagé sur Instagram. “Vous êtes tous dedans, nous sommes tous dedans”, dit Grohl dans la vidéo, accompagné de commentaires plus encourageants.
Avec l’aimable autorisation de Hope the Mission
Alors que sa passion pour les grillades peut sembler une surprise pour les fans, Grohl pense que c’est un intérêt naturel.
“La plupart des musiciens sont des cinglés obsessionnels compulsifs, que ce soit l’instrument dont ils jouent, un arrangement ou une composition”, a-t-il déclaré dans un Bon Appétit article en 2018. “Vous essayez toujours d’améliorer ce que vous venez de faire, ou de le perfectionner, ou d’arriver à l’endroit où vous jouez de votre instrument, mais vous n’y pensez pas vraiment. C’est gentil de même avec la nourriture. Les parallèles sont insensés.
En 2018, Grohl a également barbecue servi aux pompiers lutter contre les incendies à Malibu.
