de l’ENEA étudie les agrumes et la vigne contre la glycémie

Santé et bien-être : l’ENEA étudie les agrumes et la vigne contre la glycémie

Des produits nutraceutiques sont en cours à partir des principes actifs bénéfiques pour la santé contenus dans les aliments, à base d’extraits d’orange, de citron et de vigne rouge. Ils ont été découverts par le groupe de travail dirigé par des chercheurs de l’Enea, dans le cadre de l’initiative Med-Matrix-3, financée par la société nutraceutique Esserre. Les résultats préliminaires, comme le soulignent les chercheurs, sont positifs : le traitement des cellules hépatiques avec certaines molécules bioactives d’agrumes et de vie rouge est capable de stimuler leur capacité à répondre aux niveaux de glucose circulant. Les résultats préliminaires montrent que le traitement des cellules hépatiques avec certaines molécules bioactives provenant d’agrumes et de raisins rouges est capable de stimuler leur capacité à répondre aux niveaux de glucose circulant. Concrètement, les différentes matrices végétales semblent favoriser l’absorption intracellulaire du glucose, entraînant une augmentation significative de la teneur en glycogène et une amélioration de la résistance à l’insuline, explique Barbara Benassi, responsable du Laboratoire Santé et Environnement de l’ENEA et co-auteur de l’étude conjointe. avec sa collègue Maria Pierdomenico et Costanza Riccioni, responsable des activités de recherche et développement d’Esserre. L’équipe de recherche a étudié la résistance à l’insuline à partir de cellules hépatiques humaines traitées avec des extraits naturels pour vérifier l’effet hypoglycémiant des anthocyanes et des flavanones, molécules bénéfiques dont la vigne rouge et les agrumes sont très riches. La résistance à l’insuline est un état pathologique dans lequel les cellules cibles, en particulier le foie, les muscles et le tissu adipeux, ne répondent pas aux niveaux normaux d’insuline circulante, avec pour conséquence une altération de l’équilibre glycémique et lipidique (homéostasie). En termes de mécanisme d’action, souvent causé par un dysfonctionnement du récepteur de l’insuline IRS-1 ; ainsi, agir sur cette molécule via une formulation nutraceutique innovante pourrait contribuer de manière significative à améliorer la résistance à l’insuline, conclut le chercheur de l’ENEA. S’ils étaient davantage validés, note Giovanni D’Agata, président du Rights Desk, ces résultats expérimentaux ouvriraient la voie à l’utilisation de formulations à base de flavonoïdes obtenus à partir d’extraits de citron, d’orange et de vigne rouge comme nutraceutiques pour le contrôle de la glycémie et pour le traitement de la résistance à l’insuline chez les sujets à risque ou qui présentent des effets secondaires graves liés à la prise d’hypoglycémiants classiques.