Des aliments riches en graisses mais sains, à essayer !

SUBANG, TINTAHIJAU.com – Il est important de rappeler que tous les aliments riches en graisses ne sont pas des ennemis de la santé. Certains aliments riches en graisses présentent en réalité des bienfaits importants pour la santé.

À première vue, le terme « aliments riches en graisses » est souvent associé à la restauration rapide, aux aliments frits gras et aux viandes transformées qu’il vaut mieux éviter.

Cependant, il existe des aliments gras sains qui devraient être inclus dans votre menu quotidien.

Les aliments riches en graisses saines jouent un rôle important dans le maintien des fonctions corporelles, notamment la croissance cellulaire, le développement du cerveau, la digestion et bien plus encore.

Consommer des graisses saines peut également vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, contribuant ainsi à la gestion du poids. De plus, les aliments riches en graisses saines contiennent également diverses vitamines, fibres, protéines et minéraux importants pour votre santé.

Voici une liste d’aliments riches en graisses qui sont sains et bénéfiques, tels que rapportés par lifestyleasia.com :

1. Avocat Les avocats sont un exemple d’aliment sain et riche en graisses. Les avocats contiennent environ 44 grammes de matières grasses et 6 à 7 grammes de fibres dans un fruit de taille moyenne. Les graisses contenues dans les avocats, en particulier l’acide oléique, ont des effets anti-inflammatoires et favorisent la santé cardiaque. Les avocats peuvent également augmenter les niveaux de « bon cholestérol » tout en réduisant le « mauvais cholestérol ».
2. Chocolat noir (Chocolat noir) Le chocolat noir ou le chocolat noir contenant au moins 70 % de cacao est un bon choix. Même s’il est riche en matières grasses, le chocolat noir est riche en antioxydants comme le resvératrol et l’épicatéchine. Outre ses bienfaits sur les graisses, le chocolat noir peut également soulager le stress et améliorer l’humeur. C’est pourquoi de nombreuses personnes choisissent le chocolat noir comme collation lorsqu’elles se sentent déprimées.
3. Poisson Les poissons gras comme le thon et le saumon contiennent des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque. Ces acides gras aident également à réguler la glycémie, à améliorer la fonction cognitive et à réduire le risque de maladie cardiaque. Outre les graisses saines, le poisson contient également des protéines de haute qualité ainsi que diverses vitamines et minéraux importants.
4. Fromage Le fromage contient des graisses saines, notamment de l’acide linoléique conjugué, qui possède des propriétés anti-inflammatoires et protège la santé cardiaque. Outre les matières grasses, le fromage est également une source de calcium, de vitamine B12, de phosphore, de sélénium et de divers autres nutriments importants. Le fromage contient également beaucoup de protéines.
5. Comptes Les œufs sont souvent évités car ils sont considérés comme riches en graisses et en cholestérol. Cependant, les types de graisses contenues dans les œufs sont en réalité sains, notamment les acides gras oméga-3 qui aident à réduire l’inflammation et à réduire le risque de maladies telles que l’asthme et le cancer. La teneur en cholestérol des jaunes d’œufs n’a pas d’impact significatif sur le cholestérol sanguin, à condition que votre taux de cholestérol soit maîtrisé.

N’ayez donc pas peur d’inclure des aliments riches en graisses saines dans votre alimentation. Tant qu’ils sont consommés judicieusement et de manière équilibrée, ces aliments peuvent apporter des bienfaits importants pour la santé et enrichir votre expérience culinaire.