Deux vins d’un bon rapport qualité-prix de Lidl qui feraient plaisir à Noël – The Irish Times

Deux vins de Lidl cette semaine, les deux font partie de la nouvelle gamme hiver du supermarché.

L’Alsace est la seule région de France à cultiver le Riesling, l’un des plus grands cépages du monde. Les vins ont tendance à être plus corsés et plus secs que ceux de l’Allemagne voisine. Ils peuvent offrir un excellent rapport qualité-prix; le Jean Cornelius ci-dessous le fait certainement. Plan de Dieu est une sous-région du sud du Rhône qui regroupe plusieurs villages de la plaine. Il est de plus en plus connu pour les assemblages rouges à base de cépage Grenache. Attendez-vous à de grands rouges riches et puissants avec des tanins souples et beaucoup d’alcool chaleureux.

Jean Cornelius Alsace 2021, 9,99 €

Celui-ci offre de généreuses saveurs de poire et de pomme charnues, ainsi qu’une finale bien ronde. Parfait seul ou avec toutes sortes de plats de fruits de mer et de poulet, ce serait une option idéale pour les entrées de Noël. Le mien se mariait très bien avec les blinis au saumon fumé, le poulet à la crème et les amandes grillées qui précédaient les deux.

Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Les Aumôniers 2020, €9.99

Corsé, charnu et onctueux, avec de généreuses notes de fraise délicatement relevées d’épices. Le copieux taux d’alcool de 14,5 % signifie que ce n’est pas un vin à siroter seul avant le dîner. Il a besoin d’une place sur la table à côté de votre dinde de Noël ou d’un copieux ragoût.