Imtest a testé une recette pour le populaire chocolat de Dubaï dans le Thermomix. Une idée cadeau de dernière minute pour la Saint-Valentin.
La Saint-Valentin approche à grands pas et vous avez toujours besoin d’une attention particulière? Au lieu d’utiliser les chocolats ou les fleurs habituels, surprenez vos proches avec du chocolat Dubaï fait maison du Thermomix! En quelques étapes, ils évoquent un cadeau unique qui non seulement gâche le palais, mais montre également à quel point l’amour est dans les spécialités maison.
Imtest, le portail de test et de consommation du groupe de médias Funke, a vérifié la façon dont des spécialités raffinées telles que Chocolate de Dubaï je suis Thermomix TM 6* Laissez-le faire – et cela en un temps record. Le Recette Convient à tous ceux qui recherchent toujours une idée cadeau créative de dernière minute pour la Saint-Valentin.
Thermomix TM 6: L’assistant de cuisine polyvalente
Prix ** Et l’évaluation du Thermomix TM 6 dans la neige de l’édition spéciale peut être trouvée ci-dessous:
Vous pouvez trouver toutes les informations sur la préparation exacte dans le thermomix, les coûts et le goût du chocolat bricolage Sur imt.de.
Faites simplement du chocolat de Dubaï dans le thermomix vous-même
Le chocolat de Dubaï ne fait guère partie intégrante des tendances alimentaires. Ce qui rend les bonbons populaires si spéciaux: Crème à la pistache et kadayifAussi appelé les cheveux d’ange. Si vous rôtiez ces derniers avec du beurre dans une casserole, cela rend le chocolat particulièrement croustillant. Avec le pistacheme crémeux et le chocolat croquant, cela se traduit par une combinaison passionnante de différentes consistances.
Le thermomix fait fondre le chocolat sans avoir à se tenir à côté de lui tout le temps © IMTEST | Test de message
De nombreux fabricants ont sauté sur la tendance et offrent au Dubaï Chocolate à des prix élevés. Par exemple Lindt: le fabricant de chocolat demande pour 150 grammes de près de 15 euros. Tant que le chocolat est à la mode, il y a tellement de recettes à faire. IMTet a donc sélectionné une recette et montre comment Simple, rapide et avec combien de plaisir Les bonbons à la maison Préparez-vous avec le Thermomix permet. Le meilleur: avec la fabrication à la maison, vous économisez beaucoup d’argent!
Dubaï Chocolate dans le Thermomix: ingrédients lors d’un aperçu
En plus d’un thermomix, un Forme de silicone en panneau de chocolat* Et un casserole* Avez-vous besoin:
Pour le chocolat, la couche est appliquée selon la couche © IMTEST | Test de message
Préparation:
- Tout d’abord, faites fondre le chocolat blanc dans le thermomix jusqu’à ce qu’il soit liquide.
- Distribuez maintenant le chocolat dans la forme en silicone et placez-les au congélateur.
- En attendant, ils font maintenant fondre le chocolat au lait entier. S’il est liquide, obtenez la forme en silicone du congélateur et répartissez le chocolat au lait entier sur le chocolat blanc. Puisqu’il ne doit être rempli qu’une couche assez mince, vous pouvez simplement vider l’excès de masse dans un bol. Maintenant, la forme revient dans le congélateur jusqu’à ce que le chocolat soit serré.
- Dans l’étape suivante, faites frire les cheveux d’ange avec du beurre dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit doré. Mélangez ensuite la pistache et l’étain jusqu’à ce qu’une masse homogène soit créée.
- Maintenant, sortez la forme du congélateur et remplissez la masse de pistache afin que le chocolat soit complètement recouvert. Enfin, enrober la masse du chocolat au lait entier restant. Il est préférable de les faire fondre à nouveau pour qu’il soit liquide et puisse être bien distribué.
- Si le chocolat est complètement distribué sur les cheveux d’ange, la forme est à nouveau placée dans le congélateur afin que le chocolat de Dubaï devienne dur et puisse être cassé croquant.
Grâce au chocolat blanc, le chocolat de Dubaï reçoit une optique attrayante et marbrée © IMTEST | Test de message
La recette détaillée avec les instructions de préparation dans le Thermomix, la conclusion du goût des testeurs et beaucoup plus d’informations peuvent être trouvées Sur imt.de.
Vaut-il la peine de se préparer à la maison? Les coûts de contrôle
Le tableau montre le coût des ingrédients lors d’un aperçu:
| Ingrédients: | Coût: |
|---|---|
| 1 planche de chocolat blanc | |
| 1 Tableau du Marabou Full Milk Chocolate | |
| 200 grammes de crème de pistache de «Rewe Feine World» | |
| 70 grammes de cheveux d’ange (pack de 400 grammes pour 6,99 euros) | |
| 1 TL Tahini | |
| En tout: |
Pour comprendre: 150 grammes coûtent 14,99 euros. Les ingrédients de 140 grammes (deux assiettes) du chocolat de Dubaï fait maison coûtent nettement moins cher par rapport à 2,83 euros.
Faire du chocolat de Dubaï à la maison: bon marché et simple
Mourir préparation Dans la cuisine à domicile, il y a un peu plus de complexe que d’acheter un tableau noir dans le supermarché, mais aussi beaucoup moins cher. La préparation avec le Themomix* est simpleNe nécessite qu’un peu de patience en raison des temps d’attente. La meilleure chose: à travers le travail et l’amour qui se déroulent en production, le chocolat de Dubaï aura encore meilleur goût et est le parfait Cadeau pour vos proches le jour de la Saint-Valentin.
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