Eau pétillante vs eau plate : quelle est la meilleure pour votre santé ?

L’eau est un élément crucial de nos vies et nous connaissons bien ses bienfaits pour la santé. Traditionnellement, les gens ont consommé de l’eau plate ou de l’eau normale, dépourvue de bulles ou de pétillement. Cependant, ces dernières années, l’eau pétillante a acquis une immense popularité en raison de son effervescence et de sa variété de saveurs alléchantes. L’eau pétillante, également connue sous le nom d’eau gazeuse ou d’eau gazeuse, est infusée avec du gaz carbonique pour créer des bulles. Jetons un coup d’œil aux avantages et aux effets secondaires de l’eau pétillante et terminons le débat entre l’eau pétillante et l’eau plate.

Bienfaits de l’eau pétillante

Health Shots a contacté le Dr Kalpana Gupta, nutritionniste clinique, nutrition et diététique, Max Smart Super Specialty Hospital, Saket, New Delhi, pour comprendre les avantages de l’eau pétillante. Laissez-nous vous dire ce que nous avons appris !

1. L’eau pétillante peut vous offrir une expérience gustative rafraîchissante

L’eau pétillante ravit les papilles gustatives, offrant une expérience délicieuse et rafraîchissante en bouche. Les bulles ajoutent une sensation unique qui la distingue du goût plat de l’eau plate.

2. Alternative respectueuse de la santé

Pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de boissons gazeuses sucrées, l’eau pétillante est une alternative saine. Il offre la même excitation pétillante sans les sucres excessifs, les calories ou les additifs artificiels que l’on trouve dans la plupart des sodas.

3. Hydratation et relaxation

Rester hydraté est crucial pour la santé globale, et l’eau pétillante offre un large éventail de saveurs pour garder l’hydratation intéressante. L’expérience de siroter une boisson pétillante aromatisée peut être apaisante et aider les individus à se détendre pendant les périodes de stress.

4. Capacité de déglutition améliorée

Certaines personnes trouvent l’eau ordinaire peu attrayante, ce qui peut entraîner un apport hydrique insuffisant. Le pétillement et les saveurs ajoutées de l’eau pétillante peuvent la rendre plus attrayante, encourageant les gens à consommer plus de liquides. De plus, la carbonatation peut aider à améliorer la capacité de déglutition, en particulier chez les personnes atteintes de certaines conditions médicales.

5. Satiété et gestion du poids

Les bulles dans l’eau pétillante créent une sensation de satiété, ce qui peut aider à réduire l’appétit et faciliter les efforts de gestion du poids. Étant donné que l’eau pétillante ne contient aucune calorie, elle offre une option sans culpabilité pour satisfaire la soif et les envies.

Effets secondaires de l’eau pétillante

L’eau pétillante est généralement considérée comme sûre pour la plupart des gens lorsqu’elle est consommée avec modération. Il ne pose pas de risques importants pour la santé et peut constituer une alternative plus saine aux boissons gazeuses sucrées ou à d’autres boissons riches en calories et en additifs. Cependant, il y a quelques problèmes potentiels à garder à l’esprit :

1. Santé dentaire

L’eau gazeuse est légèrement acide en raison du dioxyde de carbone dissous, qui peut affaiblir l’émail des dents avec le temps. Bien qu’elle ne soit pas aussi acide que les sodas sucrés, la consommation fréquente d’eau pétillante, en particulier de variétés aromatisées, peut contribuer à l’érosion dentaire. Pour atténuer cela, il est conseillé de boire de l’eau pétillante avec modération et de se rincer ensuite la bouche à l’eau claire.

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2. Gaz et ballonnements

Une consommation excessive d’eau pétillante peut entraîner des gaz et des ballonnements dus au dioxyde de carbone présent dans la boisson. “Les bulles peuvent s’accumuler dans le système digestif, provoquant une gêne et une distension”, explique le Dr Gupta.

3. Édulcorants non caloriques

Certaines eaux pétillantes aromatisées contiennent des édulcorants artificiels ou des édulcorants naturels comme la stévia pour rehausser le goût sans ajouter de calories. Le Dr Gupta explique que bien que ces édulcorants soient généralement considérés comme sûrs, certaines personnes peuvent éprouver des problèmes digestifs ou d’autres sensibilités à ces additifs.

4. Teneur en sodium

L’eau pétillante, en particulier celle avec des arômes ajoutés, peut contenir du sodium, qui peut contribuer à augmenter l’apport quotidien en sodium en cas de consommation excessive. Les personnes souffrant d’hypertension ou de conditions sensibles au sodium doivent être prudentes quant à leur consommation de sodium.

Eau pétillante vs eau plate : quelle est la meilleure ?

Le choix entre l’eau pétillante et l’eau plate dépend en fin de compte des préférences personnelles et des considérations de santé. Pour ceux qui apprécient une expérience pétillante et savoureuse sans les sucres ajoutés et les calories des boissons gazeuses, l’eau pétillante peut être un excellent choix. Il peut également être un outil utile pour les personnes qui ont du mal à consommer suffisamment d’eau ordinaire.

Cependant, si vous êtes sensible aux ballonnements ou si vous avez une condition médicale qui limite la carbonatation ou l’apport en sodium, l’eau plate est une option plus sûre. L’eau plate reste la forme d’hydratation la plus pure, exempte de tout additif, et est facilement disponible pour étancher la soif.

Comme pour tout choix alimentaire, la modération est la clé. Profitez de l’eau pétillante avec modération, tandis que l’eau plate devrait être votre choix pour une hydratation simple et essentielle. Il vaut mieux considérer l’eau pétillante comme une alternative plus saine aux boissons gazeuses au lieu d’en faire une alternative à l’eau.