Lors de la neuvième édition du concours “Qu’elle est belle ma prairie!”, 10 éleveurs wallons ont été honorés samedi lors de la Foire agricole de Libramont pour la qualité de leurs prairies, symbole d’une alliance possible entre agriculture et préservation de l’environnement.
Les prairies permanentes sont l’un des piliers de l’agriculture wallonne. En province de Luxembourg, principalement axée sur l’élevage, les prairies couvrent même 80% de la surface agricole utile. Elles sont à la fois sources d’autonomie en fourrage, puits de carbone et, comme le prouvent les éleveurs récompensés ce samedi, des oasis de biodiversité.
Le premier prix du concours, organisé par l’ONG Natagora, le syndicat agricole Fugea et l’ASBL Natagriwal, a été décerné cette année à Sébastien Demoitié, éleveur à Ouffet, en province de Liège. “Il y a cinq ans, j’ai décidé de mettre l’arbre au cœur de ma ferme en plantant des arbres et des haies. Depuis, nous allons dans la bonne direction”, a déclaré l’agriculteur après avoir reçu son prix des mains de la ministre wallonne de l’Environnement, Céline Tellier.
Le deuxième prix a été remis à Sophie Van Parijs, qui est active à Braine-l’Alleud, dans le Brabant wallon. Le jury a souhaité encourager une jeune éleveuse engagée dans une démarche de transition vers l’agroécologie. “Les agriculteurs sont parfois critiqués, mais il est bon de montrer que de belles actions peuvent être réalisées pour l’environnement”, a humblement déclaré la lauréate.
