Le Viêt Nam Soupe de nouilles Le Festival 2024 a débuté samedi à Séoul, présentant les saveurs distinctives du plat national emblématique du Vietnam aux amateurs culinaires de la ville.
Le Viêt Nam Soupe de nouilles Le Festival 2024 est co-organisé par l’Ambassade du Vietnam en Corée du Sud, Vos trois (jeunesse) journal et Saigontourist Group sous la direction du ministère vietnamien des Affaires étrangères et du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville.
L’événement est rendu possible grâce à la collaboration de l’Agence vietnamienne de promotion du commerce relevant du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce, du Département de l’Industrie et du Commerce de Hô Chi Minh-Ville, de l’Association des communautés vietnamiennes de Corée, de l’Association des entreprises vietnamiennes de Corée, et l’Association de coopération économique Corée-Asie.
Le festival comprend une scène de spectacle, ainsi que près de 70 stands dont plus de 40 proposant soupe de nouilles et d’autres spécialités vietnamiennes et coréennes.
Le Viêt Nam Soupe de nouilles Le Festival 2024 réunira les meilleurs chefs vietnamiens et des chefs renommés soupe de nouilles des marques telles que Pho Dau, Pho Phu Gia, Pho Sen, Pho Thin Bo Ho – 1 Hang Tre et Pho Ta, entre autres.
Il existe des espaces pour des expériences culturelles, des expositions et des vitrines de la cuisine et du tourisme vietnamiens.
Avec le slogan « Profitez de Phở, découvrez le Vietnam », les organisateurs visent à utiliser le festival pour promouvoir la diplomatie populaire, renforcer l’amitié entre les deux nations et mettre en valeur leurs cultures culinaires.
Ils espèrent également favoriser les relations commerciales, en tirant parti du potentiel économique et touristique du Vietnam et de la Corée du Sud.
9h30 GMT+7 « Je crois que de nombreux Coréens ont visité de nombreuses régions différentes du Vietnam. Et au cours de ce voyage, ils ont apprécié de nombreuses saveurs différentes et ressenti des différences culturelles », a ajouté Vu Ho, ambassadeur du Vietnam en Corée du Sud.
“Je crois aussi que lorsque vous visitez le Vietnam, l’un des premiers plats qu’on vous proposera est soupe de nouilles. Aujourd’hui, sur les vols de Vietnam Airlines, les passagers sont également servis soupe de nouilles“, a-t-il déclaré.
L’ambassadeur a également affirmé que les relations Vietnam-Corée du Sud ont été transformées en un partenariat stratégique global, qui se reflète non seulement dans les chiffres du commerce et des investissements, mais également dans les échanges plus profonds et plus larges entre les deux peuples.
“Avec le Vietnam Soupe de nouilles Festival, j’espère que soupe de nouilles ne sera pas limité à être servi à soupe de nouilles restaurants mais deviendra un plat familier dans les foyers coréens, qu’il soit préparé par des cuisiniers vietnamiens ou coréens”, a déclaré l’ambassadeur.
9h00 GMT+7 Malgré son emploi du temps chargé, Ko Min Jeong, membre de l’Assemblée nationale de Corée du Sud, s’est rendue au Vietnam Soupe de nouilles Festival et a partagé ses profondes impressions sur la culture et la cuisine vietnamiennes.
Elle a également exprimé ses espoirs de voir les relations Vietnam-Corée du Sud se développer fortement.
“Beaucoup de gens gardent des souvenirs du Vietnam à travers leurs vacances, mais pour moi, au-delà des voyages, je chéris de nombreux souvenirs et impressions de mes visites de travail”, a-t-elle déclaré.
« Il est évident que les relations entre le Vietnam et la Corée du Sud sont solides et continuent de se développer.
« On peut dire que les Vietnamiens et les Coréens partagent des traits similaires, tels que la convivialité, l’hospitalité et le fait d’accueillir toujours les invités avec un sourire ouvert.
«Au Vietnam d’aujourd’hui Soupe de nouilles Lors du festival, je vois de nombreux Vietnamiens d’outre-mer, des étudiants et un grand nombre de Sud-Coréens qui aiment la cuisine et la culture vietnamiennes », a-t-elle ajouté.
“J’espère que tout le monde continuera à rassembler de plus beaux moments et souvenirs.”
Dans son discours d’ouverture, Le The Chu, rédacteur en chef de Vos troisa souligné que les peuples vietnamien et coréen ont développé des relations remarquablement étroites.
“Nous avons discuté de sujets importants tels que la collaboration économique et l’exploration de la littérature, de l’art, de l’histoire et de la culture de chacun”, a-t-il déclaré.
« De plus, la cuisine est un lien essentiel dans la vie humaine. »
Chu a déclaré que les cultures culinaires coréenne et vietnamienne partagent de nombreuses similitudes, notamment le riz, un ingrédient indispensable qui joue un rôle dominant dans de nombreux plats des deux pays.
“Soupe de nouillesen particulier, c’est quelque chose de spécial », a-t-il souligné.
«Le bol parfumé de soupe de nouillesavec ses saveurs distinctives de bouillon clair, de nouilles de riz moelleuses, de tendres tranches de bœuf et d’oignons verts frais, est devenu un symbole culinaire du Vietnam, apprécié des peuples du monde entier.
“Soupe de nouilles n’est pas seulement un plat symbolique de la cuisine vietnamienne, il incarne également l’esprit du peuple vietnamien », a-t-il ajouté.
“Manger un bol de soupe de nouilles il ne s’agit pas seulement de savourer de délicieuses saveurs ou de se remplir l’estomac, il s’agit également de découvrir les valeurs culturelles de la cuisine vietnamienne”, a conclu Chu.
Depuis tôt le matin, des représentants de soupe de nouilles Les marques du Vietnam et de Corée du Sud étaient parmi les premières à arriver, préparant méticuleusement leurs stands et leurs pots de soupe de nouilles bouillon, attendant avec impatience l’occasion de servir des bols chauds de soupe de nouilles aux convives sud-coréens.
Park Ra Gyeong, étudiante en première année à la faculté vietnamienne de l’Université des études étrangères de Busan, a partagé qu’elle et ses amis ont quitté la maison à 5h00 du matin et ont pris un train pour Séoul pour assister au festival.
“Ce qui frappe le plus, c’est l’atmosphère animée ici et l’arôme de la nourriture qui sort des stands”, a-t-elle déclaré.
« Nous avons hâte de déguster de délicieux soupe de nouilles au festival.
Le festival a bien sûr accueilli des Vietnamiens vivant en Corée du Sud.
Pham Duong, qui vit et travaille à Séoul, a découvert le Vietnam Soupe de nouilles Festival en Corée du Sud à travers des groupes Facebook et décide d’inviter ses amis à le rejoindre pour assister à l’événement.
“C’est très excitant. Venir ici me donne un sentiment d’appartenance, ce qui atténue un peu mon mal du pays”, a déclaré Duong.
Pendant ce temps, Tran Van Hien a voyagé de Busan à Séoul la veille au soir après avoir entendu parler du festival.
“Participer au festival me donne un profond désir de rentrer chez moi”, a partagé Hien.
Le Viêt Nam Soupe de nouilles Le Festival 2024 est co-organisé par l’ambassade du Vietnam en Corée du Sud, Tuoi Tre et Saigontourist Group sous la direction du ministère vietnamien des Affaires étrangères et du Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville.
L’événement est rendu possible grâce à la collaboration de l’Agence vietnamienne de promotion du commerce relevant du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce, du Département de l’Industrie et du Commerce de Hô Chi Minh-Ville, de l’Association des communautés vietnamiennes de Corée, de l’Association des entreprises vietnamiennes de Corée, et l’Association de coopération économique Corée-Asie.
Le Viêt Nam Soupe de nouilles Le Festival 2024 comportera une scène de spectacle, ainsi que près de 70 stands dont plus de 40 proposant soupe de nouilles et d’autres spécialités vietnamiennes et coréennes.
Il y aura des espaces pour des expériences culturelles, des expositions et des vitrines de la cuisine et du tourisme vietnamiens.
Avec le slogan « Profitez de Phở, découvrez le Vietnam », les organisateurs visent à utiliser le festival pour promouvoir la diplomatie populaire, renforcer l’amitié entre les deux nations et mettre en valeur leurs cultures culinaires.
Ils espèrent également favoriser les relations commerciales, en tirant parti du potentiel économique et touristique du Vietnam et de la Corée du Sud.
Tuoi Tre News est mis à jour…
Aimez-nous sur Facebook ou suivez-nous sur Twitter pour recevoir les dernières nouvelles sur le Vietnam!
#direct #Vietnam #Phở #Festival #démarre #officiellement #Séoul
