En tant que serveuse, porter du rouge à lèvres m’a donné plus de pourboires

Cet essai est basé sur une conversation avec Amelia Heppner, une ancienne serveuse et barmaid de 32 ans à San Francisco, en Californie. Le texte suivant a été modifié pour plus de longueur et de clarté.

J’ai travaillé dans des restaurants pendant près d’une décennie en tant que barman, serveuse et gérante. Au cours des premières semaines de mon premier emploi, une serveuse âgée m’a donné un conseil qui allait changer le reste de ma vie dans l’industrie hôtelière : elle m’a dit que j’aurais un meilleur pourboire si je portais du rouge à lèvres rouge au travail.

Je n’y ai pas pensé pendant un moment parce que je n’étais pas maquilleuse, mais j’ai finalement décidé d’essayer.

La différence de conseils avec une lèvre rouge était incroyable. J’ai fait beaucoup plus les nuits où je portais du rouge à lèvres rouge et une jolie queue de cheval avec mes cheveux tirés en arrière et bouclés. C’était une différence instantanée. Les clients masculins étaient tellement plus gentils avec moi quand j’étais habillée comme ça, même si cela ne faisait pas vraiment de différence avec les clientes.

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J’ai beaucoup réfléchi à la raison pour laquelle la théorie du rouge à lèvres fonctionne

Je pense que c’est en partie parce que les hommes sont programmés pour penser que le rouge est une couleur sexy, et Des études montrent même que. Quelques Les scientifiques émettent l’hypothèseque la couleur rouge signale la fertilité féminine aux hommes. Mais je dois aussi penser au logo de McDonald’s et pourquoi il est rouge et jaune.

Mourir Farb psychologie dit que le rouge “est mentalement stimulant et est souvent associé à l’énergie et à l’excitation”. La couleur rouge on dit même qu’il augmente l’appétit et je ne peux pas m’empêcher de penser que c’est l’une des raisons pour lesquelles la théorie du rouge à lèvres fonctionne si bien avec les serveuses.

J’ai expérimenté différentes nuances de rouge

Travaillant dans un restaurant haut de gamme, j’ai trouvé qu’une nuance de rouge plus foncée fonctionnait mieux, tandis que dans un restaurant plus décontracté, un rouge vif pompier était la clé pour obtenir plus de pourboires.

Si un homme est assis dans un restaurant, il a probablement déjà faim – alors le rouge à lèvres rouge aiguise encore plus son appétit et peut-être même le fait-il penser inconsciemment à la fertilité. Je ne pense pas que les hommes en soient conscients, mais il y a tous ces signes subtils.

J’ai aussi trouvé que la façon dont je porte mes cheveux fait une différence

Quand je portais une queue de cheval haute et que les pointes de mes cheveux étaient bouclées, cela faisait une différence dans les pointes. J’ai l’impression que cela m’a donné un air de “pom-pom girl de lycée” qui a attiré les hommes, ce qui, je le sais, est dégoûtant.

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Je sais que c’est dégoûtant quand les hommes me donnent plus de pourboire parce qu’ils pensent que j’ai l’air jeune, mais les femmes doivent tout le temps supporter le comportement inapproprié des hommes. Je pourrais aussi gagner de l’argent avec.

La culture du pourboire aux États-Unis, où nous devons mendier une si grande partie de notre salaire, est ridicule et conduit à des choses comme celle-ci.

Le maquillage dans le secteur des services est comme un masque

Alors que j’appliquais mon rouge à lèvres rouge et bouclais mes cheveux, j’ai mis un masque sur le vrai moi. Je pouvais rire des blagues idiotes des clients et supporter plus facilement leurs demandes idiotes. Je savais qu’ils ne me reconnaîtraient pas à l’extérieur du restaurant sans maquillage. C’était juste une façade que j’ai joué sur eux.

Lire l’article original en anglais ici.