« Je ne mange plus le soir et j’ai maigri. » Si vous entendez une telle déclaration de la part d’une amie ou d’une connaissance, ne vous fiez pas trop à cette méthode. Ce régime doit être abordé avec méfiance car il existe de nombreux détails à connaître avant de se lancer. Est-il possible de perdre du poids en sautant le repas du soir et comment le faire ? Découvrez la réponse dans notre article.
Ne plus manger le soir pour maigrir – bonne ou mauvaise idée ?
Est-ce que jeûner le soir fait maigrir ?
Dans une étude de 2021, des chercheurs ont présenté les résultats étonnants des fluctuations de poids dans deux groupes d’étudiants. Le premier groupe avait l’habitude de sauter le dîner régulièrement, tandis que le deuxième ne sautait pas ce repas. À la fin de la période, une augmentation de 10% de la masse corporelle a été observée chez les étudiants privés de leur repas du soir. Les mêmes étudiants étaient également prédisposés à l’obésité, qu’ils soient de sexe féminin ou masculin. Mais qu’est-ce qui explique ce phénomène, car ils étaient en déficit calorique supposé?
Une étude aux résultats contradictoires
Est-ce bien de ne pas manger le soir ?
En réalité, ces derniers ont subi quelques conséquences récurrentes mais désagréables du fait de ne pas manger le soir. Notamment :
- La baisse du taux d’énergie ;
- Le dérèglement dans le fonctionnement des hormones leptine et ghréline, liées au sentiment de faim et de satiété ;
- L’état d’hypoglycémie associé à l’ignorance des signaux de faim, qui vous donnera envie de consommer des sucres et des glucides ;
- La plupart des personnes de cette étude se sont affamées au point de grignoter de la malbouffe tard le soir ou pendant la nuit ;
- La digestion irrégulière, parfois accompagnée de constipation, de diarrhées, de nausées et d’autres troubles digestifs ;
- Le risque de troubles alimentaires tels que
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