“Est-ce que c’est réveillé pour gagner de l’argent?” Pourquoi l’agriculture régénérative a changé la donne pour les fondateurs de la vodka 42 Below

Lancer une marque de vodka de renommée internationale valant plusieurs millions de dollars ne pourrait être plus éloigné de l’achat de la station du lac Hāwea pour exploiter une ferme de moutons et de bœuf de 6 505 hectares.

Qui serait assez courageux pour entreprendre un changement de carrière aussi radical ?

Geoff et Justine Ross, voilà qui. Pourquoi? Ils sont passionnés par l’agriculture régénérative, qui utilise des méthodes durables pour cultiver dans le respect de l’environnement et non contre lui. C’est une arme contre le changement climatique.

Le mari et la femme sont invités dans le dernier épisode d’une nouvelle saison de Podcast d’interviews de célébrités généralement célèbres de Stuffanimé par Simon Bridges.

Dans l’épisode, ils ont expliqué comment leur marque de vodka, 42 Below, est passée d’une startup ambitieuse à un succès mondial. Il a fallu de la passion, du courage et de l’excellence en marketing, les mêmes caractéristiques nécessaires pour passer et réussir dans le secteur de l’agriculture régénérative.

Justine a dit qu’elle était d’accord avec la perception de certaines personnes selon laquelle l’agriculture régénérative était « réveillée ».

« Est-ce que c’est réveillé pour gagner de l’argent ? Parce que si c’est le cas, alors oui, nous sommes réveillés. Est-ce que c’est réveillé pour essayer des trucs ? Ok, nous allons essayer des trucs.

Elle a expliqué la décision du couple de vendre la vodka 42 Below à Bacardi pour 138 millions de dollars et de se concentrer sur l’agriculture en tenant compte du changement climatique.

« Il y avait ce sentiment croissant que notre vie, que je considère aujourd’hui comme un excès, ne nous convenait pas. C’était une chaussure inconfortable et nous n’en étions pas satisfaits.

Leur objectif était « d’essayer de faire quelque chose d’utile, et certainement pas de vendre de la vodka, ce qui ne servait probablement à rien ».

Ils ont déraciné leurs deux fils et ont quitté Auckland pour s’installer à la gare de Lake Hāwea, dans le centre d’Otago.

« Nous ne connaissions rien à l’élevage ovin et bovin », a déclaré Justine.

Cela ne les a pas arrêtés, et la raison pour laquelle ils se sont lancés dans l’agriculture était claire dès le début, a déclaré Geoff.

« Nous avons toujours eu une idée de ce qui est nécessaire pour l’environnement. Et avant d’y aller [Lake Hāwea Station]il y avait cette conversation croissante dans certains milieux selon laquelle [asked]« l’agriculture est-elle mauvaise pour l’environnement ? »… Nous voulions en quelque sorte réfuter cela pour une raison quelconque. »

Il a déclaré que leur approche de l’agriculture régénératrice avait suscité un certain scepticisme au début, mais qu’elle avait conduit à d’excellents résultats et à d’excellents bénéfices.

« Il y a deux ans, si vous alliez dans un pub rural en Nouvelle-Zélande et prononciez le mot regen, vous déclencheriez presque une bagarre, et cela serait considéré comme une connerie hippie. Les opposants diraient : « ça vous coûte plus cher et vous produisez moins ». »

Mais dans le cas de Ross, « cela nous coûte en fait moins cher et nous produisons plus », a déclaré Geoff.

Le fait de se lancer dans l’agriculture a donné au couple une « nouvelle appréciation » du travail acharné des agriculteurs néo-zélandais et du nombre de compétences nécessaires pour réussir.

« Nous avons totalement sous-estimé l’ampleur de ce qui est requis et le travail impliqué », a déclaré Geoff.

Pour écouter l’interview complète, cliquez sur l’icône de lecture sur le lecteur audio en haut de cette histoire ou visitez le Page d’accueil généralement célèbre. Il y a un nouvel épisode de Généralement célèbre tous les mercredis. Suivez l’émission sur Pomme, Spotify – ou partout où vous obtenez votre podcasts – pour obtenir un accès instantané et automatique.