Tom Wilkinson, professeur de médecine respiratoire à l’Université de Southampton, dit qu’il y a du vrai dans ce dicton séculaire. Lorsque vous obtenez une infection virale respiratoire, autrement connue sous le nom de froid, votre système immunitaire est activé, explique-t-il. Votre capacité à se battre dépend de la force des réponses de votre système – et vous devez être alimenté pour bien répondre.
«Les cellules immunitaires activées sont parmi les plus exigeantes métaboliquement – elles prennent beaucoup d’énergie du corps», explique Wilkinson. Cela signifie que vous avez idéalement besoin de consommer des aliments riches en nutriments et riches en calories. Il fait référence à un expérience dans lequel des volontaires randomisés ont reçu un repas liquide ou affamé pendant 24 heures. Ceux qui ont été nourris ont montré un système immunitaire plus robuste.
«Prendre un régime pendant que vous développez un rhume n’est probablement pas la meilleure idée», conseille-t-il. Il est particulièrement important de maintenir votre apport calorique si votre système immunitaire est compromis. De plus, si vous êtes fragile ou mal nourri, «vous pouvez avoir une exigence accrue en nutriments».
Quant à affamer une fièvre? Une théorie est que cela pourrait être un erreur de traductionWilkinson dit, et la phrase originale était «nourrir un rhume, de l’attache d’une fièvre», car une nourriture appropriée peut aider à prévenir les infections secondaires.
«Nous perdons souvent notre appétit lorsque nous avons de la fièvre», ajoute-t-il, bien que le «jury soit sorti» pour savoir si cela indique une réponse positive. “Certaines preuves suggère que la famine peut avoir un effet sur les réponses immunitaires, mais cela n’est pas prouvé. Je ne vous suggère pas de commencer à vous affamer.
Le point à emporter? Votre système immunitaire a besoin d’énergie et de nutriments pour fonctionner efficacement, alors mangez une alimentation équilibrée. Et l’hydratation est également importante, Wilkinson dit: “Il y a beaucoup de preuves qu’il améliore les résultats.”
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