Êtes-vous un mangeur difficile ? Selon une étude, il faut blâmer la génétique | Santé

06 octobre 2024 à 18h42 IST

L’étude a conclu que l’alimentation difficile est influencée par certains gènes du corps, mais qu’elle peut être modifiée pour le mieux.

Êtes-vous un mangeur difficile ? Vous vous inquiétez de la nourriture dans l’assiette et ne recherchez que des aliments spécifiques pour votre repas ? Eh bien, ce n’est peut-être pas du tout une phase. Un récent étudedirigée par le professeur Clare Llewellyn de l’University College de Londres, indique que la raison d’une alimentation difficile pourrait être profondément enracinée dans la génétique d’une personne.

L’étude indique que la raison de l’alimentation difficile pourrait être profondément enracinée dans la génétique. (Unsplash)

Souvent, les tout-petits ont un goût pour une gamme restreinte d’aliments et ne sont pas ouverts à l’exploration de nouveaux produits alimentaires – les parents pensent qu’il s’agit d’une phase temporaire, mais une étude récente indique que ce n’est peut-être pas ce qui semble être le cas. Selon l’étude, l’alimentation difficile est influencée par certains gènes du corps.

Zeynep Nas, chercheuse à l’University College de Londres et auteur principal de l’étude, a déclaré dans un communiqué de presse que, selon les résultats de l’étude, l’alimentation difficile n’est pas une phase temporaire – il s’agit en fait d’une trajectoire persistante.

Facteurs génétiques ou environnementaux : qu’est-ce qui influence l’alimentation difficile ?

L’étude a choisi des parents de jumeaux pour mener la recherche – les jumeaux ont été choisis pour déterminer si l’habitude alimentaire difficile est basée sur des gènes ou des facteurs environnementaux. L’étude a été menée auprès de parents de jumeaux identiques et non identiques âgés de 12 mois à 13 ans.

Pour comprendre l’influence de la génétique sur les habitudes alimentaires difficiles, les chercheurs ont comparé les similitudes entre les habitudes alimentaires de vrais jumeaux qui partagent 100 pour cent de leurs gènes et celles de jumeaux non identiques qui partagent 50 pour cent de leurs gènes.

Résultats de l’étude :

Il a été observé que les jumeaux non identiques présentaient des comportements alimentaires différents de ceux des vrais jumeaux, ce qui suggère une influence génétique. L’influence des facteurs environnementaux sur les comportements alimentaires, tels que le nombre d’amis, est devenue plus importante entre sept et treize ans.

Les habitudes alimentaires difficiles peuvent-elles être modifiées ?

Même si une alimentation difficile a une énorme influence génétique, cela ne signifie pas que les modèles de comportement ne peuvent pas être améliorés. Les parents peuvent inclure une grande variété de plats et d’aliments pour influencer les habitudes alimentaires. Dans les étapes ultérieures, les groupes de pairs jouent également un rôle important dans la modification des habitudes alimentaires difficiles.

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