Évitez les fringales : comment faire attention à votre alimentation

Les envies font la différence entre les aliments sucrés et salés. Cependant, à chaque attaque, votre volonté s’affaiblit soudainement et vous avez envie de collations malsaines. Et puis vous vous demanderez probablement par la suite comment cela a pu arriver.

De nombreuses personnes qui tentent de perdre du poids sont désemparées par une envie de nourriture et ne comprennent pas pourquoi cela s’est produit. Après tout, vous avez mangé sainement toute la journée. Mais le soir, on a envie de manger beaucoup de nourriture malsaine.

Non seulement ce phénomène peut être expliqué et reconnu à l’avance, mais il existe également des conseils pour arrêter et éviter vos envies.

C’est ainsi que naissent les envies

Il existe de nombreuses causes qui peuvent expliquer le développement de fringales pour certains aliments. Une raison courante est que vous avez soif. Au lieu de boire de l’eau, prenez des bonbons ou des chips. Cela signifie que vous avez confondu la soif et la faim.

Si vous mangez quelque chose de sucré à ce moment-là, vous consommez des glucides, qui sont rapidement convertis en sucre dans le sang dans le corps. Le taux de sucre dans le sang augmente alors, ce qui amène le pancréas à sécréter davantage d’insuline. Le taux de sucre dans le sang chute rapidement, ce qui signifie que vous développez davantage de faim et de fringales. Un cercle vicieux s’est amorcé.

En plus de l’insuline, il existe d’autres hormones qui influencent la sensation de faim. Ceux-ci comprennent le cortisol, la noradrénaline, la sérotonine et diverses hormones de croissance.

Le cortisol est libéré davantage lorsque vous ressentez trop de stress. Cela arrive souvent dans la vie de tous les jours. Vous vous précipitez à différentes réunions, effectuez plusieurs tâches en même temps ou devez jongler entre travail et famille. Vous n’avez pas le temps de manger pendant la journée. Lorsque vous vous détendez le soir, les niveaux de cortisol augmentent et la sensation de faim vous frappe de plein fouet.

À ce moment-là, vous voulez juste vous récompenser pour cette journée fatigante. Manger par frustration présente un phénomène similaire. Des expériences quotidiennes désagréables ou trop de stress vous mèneront éventuellement au point où vous bourrerez d’un coup un sac de chips ou une barre de chocolat par frustration.

Si vous ne dormez pas suffisamment, davantage de ghréline est libérée. Cela stimule l’appétit. Le manque de sommeil rend affamé, c’est même prouvé. Étudesdont parle l’Ärzteblatt.

Reconnaître les envies et agir contre elles

Les fringales ne sont pas toujours dues au manque de sommeil ou au stress. Dans certains cas, les fringales peuvent également indiquer une carence nutritionnelle. Si vous consommez toujours du chocolat lorsque vous avez des fringales, vous souffrez peut-être d’une carence en magnésium. Le cacao brut en particulier apporte du magnésium, que votre corps a reconnu. L’envie de fromage peut aussi être due à une carence. Dans ce cas, vous manquez de vitamines A et B12, de sel et de calcium.

Si les envies entraînent de la souffrance, vous devez interpréter cela comme un signal d’avertissement. Un tel appétit excessif est généralement causé par des troubles physiques ou mentaux. Le trouble physique est généralement causé par une maladie thyroïdienne ou par un diabète non détecté auparavant. Même les personnes souffrant de migraine ne sont pas protégées contre cela. Ici, l’envie indique un mal de tête imminent. Les troubles mentaux provoquent des envies pathologiques, notamment en cas de dépression.

Si les fringales surviennent à des intervalles de plus en plus courts, parfois même quotidiennement, vous devriez consulter un médecin. Si vous êtes déjà en surpoids important ou si vous devez vomir après les crises, vous devriez également vous faire soigner.

D’autres symptômes pouvant nécessiter un traitement incluent une faim constante accompagnée d’une consommation alimentaire élevée et d’une perte de poids, ou si vous vous sentez constamment stressé, nerveux ou déprimé. Si vous ressentez des maux de tête et des troubles visuels après une envie de fumer, vous devriez penser aux migraines et rechercher un traitement.

Des signaux physiques après une fringale peuvent également apparaître dans la région gastro-intestinale. Consultez votre médecin si vous souffrez par la suite de diarrhée ou de constipation. Vous ne devriez pas non plus ignorer les douleurs à l’estomac.

Les types d’envies en un coup d’oeil

Il existe différents types d’envies. Le plus courant est une envie d’aliments riches en glucides et sucrés. Il y a aussi des personnes qui ont constamment envie de quelque chose de salé ou qui développent des envies le soir.

Quiconque aime les sucreries et les glucides sera confronté à des situations d’hypoglycémie. Cela peut facilement arriver lorsque vous souhaitez perdre du poids. Vous vous interdisez les glucides pendant la journée et ne vous sentez pas rassasié au petit-déjeuner ou au déjeuner. Au plus tard dans l’après-midi, vous remarquerez que vous n’êtes plus productif car votre cerveau manque de glucose et d’acides aminés. En conséquence, vous développez une envie de sucreries.

Certaines personnes manquent de sérotonine, également connue sous le nom d’hormone du bonheur. Ils se tournent alors de plus en plus vers des sucreries qui les satisfont. Cependant, le moment de bonheur ne dure pas longtemps.

Aussi intéressant : Après une semaine, un mois, un an – qu’arrive-t-il à votre corps lorsque vous jeûnez par intermittence

Si vous développez un appétit pour les aliments salés lors de vos fringales, vous devez contacter votre médecin de famille. Il existe souvent des maladies non diagnostiquées auparavant, telles que le diabète sucré, les troubles de la thyroïde ou les fluctuations de la tension artérielle.

L’envie d’aliments salés peut aussi se traduire par un manque de minéraux. Cela peut être dû à une transpiration excessive, à une consommation de collations malsaines ou à des pauses trop longues pour manger. Peut-être que vous vous êtes surmené mentalement ou que vous menez globalement un mode de vie très malsain. Parfois, il y a aussi un manque de sommeil. Une forme particulière de ce phénomène est l’envie de fromage dans des situations de stress. Dans ce cas, il y a une carence en calcium.

Si vous développez des fringales le soir, soit vous avez évité les glucides pendant la journée, soit vous n’avez tout simplement rien mangé pendant trop longtemps. Cela stresse le corps et, à un certain moment, il libère du cortisol. Le soir, le niveau est si élevé que vous prenez tout ce qui est amusant à manger, mais qui est généralement malsain.

Soyez attentif aux signaux de votre corps

Si vous souffrez souvent de fringales, vous devez prendre cela au sérieux et réfléchir à votre alimentation globale. Il est important de pouvoir interpréter ce que votre corps veut vous dire. C’est la seule façon de prendre des contre-mesures ciblées.

Si vous avez envie de chocolat, votre corps manque de magnésium et de glucose. Mangez une banane ou une poignée de noix, offrez-lui une récompense saine.

Si vous aimez les sucreries lorsque vous avez des fringales, il y a aussi un manque de glucose. Équilibrez-le avec de la banane, des fruits secs ou des noix. Le glucose manque également dans les gâteaux. Remplacez ceci par Fruits légumes et les produits à grains entiers.

Les chips et les noix salées indiquent qu’il manque du sel. Mangez plutôt du pain complet avec du beurre, du sel et quelques olives. Les hamburgers ou les pizzas indiquent également un manque de sel. Les bâtonnets de légumes avec du houmous, des œufs durs ou même des noix conviennent ici mieux.

Les envies de viande indiquent un manque de fer et de vitamine B1. Remplacez-le par des légumineuses comme les lentilles, les pois chiches et les graines de citrouille. Comme déjà décrit, le fromage manque de calcium, mais aussi de vitamine A, B12, de sel et d’énergie. Si vous le souhaitez, le saumon, le brocoli et les fromages de haute qualité offrent un équilibre.

Si vous mangez constamment des pommes, vous manquez d’eau. Par conséquent, buvez suffisamment et utilisez parfois d’autres types de fruits. Avec l’utilisation constante d’aliments frits, les acides gras font particulièrement défaut. Vous pouvez également très bien compenser cela avec du pain à l’avocat et du poisson.

Aussi intéressant : Moins de sucre : Comment vaincre votre dépendance aux sucreries

Comment éviter vos fringales

Certaines mesures sont très efficaces pour prévenir les fringales. Nous avons rassemblé quelques conseils pour vous.

Mangez régulièrement: Régulièrement ne veut pas dire constamment, mais à heures fixes et réparties uniformément tout au long de la journée. Planifiez le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les collations de manière à ce que les pauses repas ne soient pas trop longues. Cependant, les pauses sont importantes pour développer une sensation de faim. Mangez lentement et prudemment. Choisissez vos aliments de manière consciente et saine.

Ne sautez pas le petit-déjeuner: Beaucoup de gens pensent qu’ils perdront du poids plus rapidement s’ils sautent le petit-déjeuner. Rendez votre repas du matin riche en protéines. Cela vous rassasie pendant longtemps et maintient votre taux de sucre dans le sang constant. De cette façon, vous pouvez tenir jusqu’à l’heure du déjeuner sans avoir faim.

Exploitez le pouvoir des protéines: Commencées le matin, les protéines doivent également déterminer le reste de votre menu. Par exemple, mangez du fromage blanc, des haricots et du poulet. Cela signifie que vous avez suffisamment d’énergie tout au long de la journée et que votre glycémie ne monte pas en montagnes russes.

Boire suffisamment et correctement: D’une part, vous devez consommer une quantité suffisante de liquide par jour. La Société allemande de nutrition (DGE) recommande une quantité quotidienne de 1,5 litre. Si vous avez faim, commencez par boire un verre d’eau. Si vous confondez faim et soif, le problème est résolu et vous ne prenez pas par erreur une collation (malsaine). Si vous ressentez encore des fringales entre les repas, une tasse de thé vous aidera. La boisson chaude coupe l’appétit, surtout si vous buvez du thé vert ou à la menthe poivrée.

Exercice quotidien: Cela devrait être une demi-heure d’activité physique par jour. L’exercice brûle des calories efficacement, surtout lorsqu’il s’agit d’un sport comme l’entraînement en force. Si vous faites de l’exercice régulièrement et sur le long terme, vous supprimerez définitivement votre appétit et développerez une sensation de faim normale. Tout comme vous le savez depuis votre enfance.

Restez honnête: Chaque fois que vous ressentez une envie, vous devriez vous demander pourquoi cela se produit maintenant et pourquoi vous voulez manger du chocolat ou des oursons gommeux à ce moment-là. Prenez conscience du moment où vous mangez et de ce que vous mangez. Si vous rencontrez des difficultés dans ce domaine, contactez un centre de conseil nutritionnel. Ici, vous bénéficierez d’un accompagnement professionnel et d’un accompagnement sécurisé dans votre projet.

Essayez des recettes pour lutter contre les fringales

Chez Focus, nous avons réfléchi aux recettes que nous pouvons utiliser pour vous offrir un moyen de lutter contre les fringales.

Nous avons développé quatre idées de petit-déjeuner pour bien commencer la journée.

Ces recettes sont idéales pour le déjeuner et le dîner et vous aideront à perdre du poids tout en vous rassasiant.

Il existe également d’excellentes collations entre les repas qui stoppent les fringales et que vous ne devriez pas manquer.

Voir également: