En vieillissant, vous devez adopter des habitudes saines que vous pourriez facilement ignorer lorsque vous étiez jeune. Même si nous connaissons tous l’importance d’une bonne alimentation et d’une activité physique régulière, saviez-vous que selon certains experts, vous devriez envisager boire du lait dilué au lieu du lait normal ?
Adeeba Ikkram Saiyad, nutritionniste et diététicienne, a partagé une vidéo sur Instagram mentionnant : « Buvez du lait jusqu’à l’âge de 20 ou 25 ans. Ne buvez pas de lait après cela, diluez-le. »
Alors, est-ce valable ?
Tamal Chatterjee, vice-président du marketing chez Sid’s Farm, a déclaré : « Les habitudes alimentaires, les modes de vie et l’apport de nutriments provenant de beaucoup plus de sources peuvent réduire la dépendance au lait. La dilution du lait peut également faciliter la digestion pour les personnes sensibles.
Comment la dilution du lait affecte-t-elle sa valeur nutritionnelle ?
La dilution du lait avec de l’eau a principalement un impact sur la concentration de calories, de matières grasses, de protéines et de calcium par portion. Même si la dilution peut légèrement affecter l’apport de certaines vitamines si la teneur en matières grasses est réduite, l’impact global sur la valeur nutritionnelle du lait est généralement modeste, a expliqué Chatterjee.
« Cependant, il est essentiel de veiller à ce que, même en cas de dilution, les individus respectent toujours leurs objectifs. besoins nutritionnels avec une alimentation équilibrée», a ajouté Chatterjee.
Pour les personnes souffrant de maladies chroniques comme le diabète, l’hypertension ou les maladies cardiaques, le lait dilué peut offrir une option moins calorique, plus faible en sodium et en graisses saturées pour répondre à leurs besoins alimentaires. (Source : Freepik)
Quel est l’impact de la dilution du lait sur l’absorption du calcium et la santé globale des os ?
Bien que diluer le lait avec de l’eau ne nuise pas directement à l’absorption du calcium, cela peut entraîner une diminution de l’apport en calcium. Les individus doivent s’assurer qu’ils répondent à leurs besoins en calcium grâce à une alimentation équilibrée comprenant d’autres sources d’aliments riches en calcium, tels que des légumes-feuilles, des aliments enrichis et des suppléments si nécessaire, pour favoriser une santé osseuse optimale, a suggéré Chatterjee.
Comment le lait dilué s’intègre-t-il dans les recommandations alimentaires des personnes atteintes de maladies chroniques ?
“Pour les personnes souffrant de maladies chroniques comme le diabète, l’hypertension ou les maladies cardiaques, le lait dilué peut offrir une option à faible teneur en calories, en sodium et en graisses saturées pour répondre à leurs besoins alimentaires”, a déclaré Chatterjee.
Chatterjee a déclaré que choisir du lait faible en gras ou écrémé et le diluer avec de l’eau peut aider à gérer la glycémie, la tension artérielle et les taux de cholestérol tout en fournissant des nutriments essentiels comme le calcium et le potassium. Toutefois, les individus doivent consulter des professionnels de la santé pour garantir que le lait dilué correspond à leur régime alimentaire global.
Recommandations pour les personnes qui préfèrent boire du lait dilué ?
Puisqu’il ne s’agit pas d’un scénario unique, on peut commencer avec un rapport de dilution conservateur, comme une partie d’eau pour une partie de lait, et l’ajuster en fonction des préférences gustatives et des besoins nutritionnels. Certains préféreront peut-être une saveur de lait plus forte, tandis que d’autres préfèreront un goût plus dilué. Il est important de prêter attention à la façon dont le corps réagit et de consulter également un professionnel de la santé pour des raisons de sécurité, a recommandé Chatterjee.
© IE Online Media Services Pvt Ltd
Première mise en ligne le : 23-06-2024 à 09h26 IST
2024-06-23 06:56:20
1719117030
#Fautil #diluer #son #lait #après #ans #Voici #les #experts #ont #dire #Actualités #style #vie
