Foie gras aux problèmes de mémoire ; comment les friandises sucrées nuisent à votre santé | Santé

La saison des fêtes est arrivée, et c’est le moment où les aliments riches en calories et les friandises sucrées sont dégustés avec un minimum de culpabilité et où les plans de remise en forme sont suspendus. Alors que de nombreuses personnes reprennent leur parcours de remise en forme après les festivités et parviennent à perdre des kilos, les conséquences cachées d’une consommation excessive de sucreries et de desserts passent souvent inaperçues. Le sucre est naturellement présent dans les aliments contenant des glucides, des fruits, des légumes et des produits laitiers et fournit un apport constant d’énergie au corps à mesure qu’il est lentement absorbé. Cependant, consommer de grandes quantités de sucre ajouté dans les mithais, les gâteaux, les biscuits et les boissons gazeuses peut ajouter des quantités malsaines de calories à notre alimentation qui peuvent finir par être stockées dans le corps. L’excès de sucre dans votre sang peut finir par causer de nombreux dommages au foie, aux reins et aux vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de crise cardiaque, les yeux, les nerfs et les pieds. (Lire aussi : Foie gras : 7 changements de mode de vie pour inverser la maladie)

Avoir des moments gourmands peut parfois être une bonne chose, mais prêter constamment attention à votre envie sucrée peut vous mettre dans une situation précaire. Le sucre peut jouer des tours pas si doux sur votre santé, explique la nutritionniste Karishma Shah dans sa récente publication sur Instagram.

Shah dit que depuis la perturbation discrète du bien-être de votre foie jusqu’à l’effet furtif sur votre mémoire, vos articulations, votre peau et vos hormones, les effets du sucre peuvent être cachés.

Shah continue en énumérant tous les problèmes de santé auxquels une consommation élevée de sucre pourrait contribuer.

1. Risque de stéatose hépatique

Le sucre peut être tout aussi nocif que l’alcool pour la santé de votre foie. Tout excès de sucre contenu dans le repas est stocké sous forme de graisse dans le corps, principalement dans le foie. Lorsque les cellules hépatiques sont remplacées par des cellules adipeuses, cela peut entraîner une stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Ces friandises festives peuvent avoir un goût divin, mais elles endommagent également silencieusement vos cellules hépatiques saines, vous exposant ainsi à un risque de lésions hépatiques.

“L’excès de sucre peut entraîner une stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), provoquant une inflammation et des dommages au foie”, explique Shah.

2. Déclin cognitif

Trop de sucre peut pénétrer dans votre cerveau, tuer les cellules et provoquer des problèmes de mémoire et un ralentissement des fonctions cognitives, en particulier chez les personnes âgées. Cela peut également entraîner un déclin des capacités mentales. Si vous aimez les sucreries et n’êtes pas capable de penser clairement, c’est probablement le sucre qui en est responsable.

“Un régime riche en sucre peut altérer la mémoire et les fonctions cérébrales, augmentant ainsi le risque de maladies comme la maladie d’Alzheimer”, explique Shah.

3. Douleurs articulaires

Le sucre est également une mauvaise nouvelle pour vos articulations. Selon plusieurs études, le sucre transformé libère des substances pro-inflammatoires dans le corps et peut aggraver les symptômes d’inflammation articulaire comme la douleur, la raideur, l’enflure, etc.

“L’inflammation induite par le sucre peut aggraver des affections telles que l’arthrite, intensifiant ainsi l’inconfort articulaire”, explique Shah.

4. Problèmes de peau

Une consommation excessive de sucre peut provoquer des pics de glycémie et entraîner une inflammation du corps, ce qui affecte également la peau. Vous ressentirez donc des rougeurs cutanées, des démangeaisons cutanées et toute une série d’autres problèmes cutanés.

“Le sucre peut augmenter l’insuline, favorisant l’inflammation de la peau et exacerbant l’acné et d’autres problèmes de peau”, selon Shah.

5. Perturbation hormonale

Le sucre peut également déséquilibrer vos hormones et provoquer des symptômes tels que des sautes d’humeur, de l’irritabilité et de la dépression. Des taux élevés d’insuline dans le sang peuvent entraîner des taux élevés d’œstrogènes et de testostérone dans le corps, ce qui peut endommager le cycle hormonal naturel du corps.

“Le sucre peut perturber l’équilibre hormonal, contribuant potentiellement à des affections telles que le SOPK chez les femmes.”

“En comprenant ces conséquences subtiles, vous pouvez faire des choix qui donnent la priorité à votre santé. Ainsi, la prochaine fois que vous consommerez quelque chose de sucré, rappelez-vous les luttes secrètes auxquelles votre corps pourrait être confronté. Votre santé mérite d’être prise en considération ! “, déclare Shah.