Foodbar & Theater Scala – une soirée fantastique à Amsterdam Ouest !

Ouvert seulement depuis quelques jours et déjà un énorme succès : Foodbar & Théâtre Scala à Amsterdam Ouest ! Notre TapasTheater préféré a reçu un nouveau look et un nouvel emplacement. Nous y sommes allés pour goûter l’ambiance, essayer la nouvelle carte et bien sûr assister à quelques représentations. Et Scala a vraiment volé nos cœurs. Idéal pour une soirée entre amis ou en famille, ou un rendez-vous amoureux !

Foodbar & Theater Scala – vivez une soirée fantastique à Amsterdam Ouest !

Foodbar & Theater Scala est la nouvelle version du bien-aimé TapasTheater, qui a déjà commencé à Amsterdam Est. Maintenant, avec un nouveau nom et un emplacement plus spacieux sur la Van Hallstraat, la nourriture et l’emplacement ont été portés à un niveau supérieur. Un bel espace, moderne et un peu luxueux avec ses canapés en velours et ses coins salons intimistes. C’est agréable et léger, et l’accent est beaucoup plus mis sur la nourriture. Donc, pas seulement des collations rapides du mur des collations – mais ne vous inquiétez pas : ce mur des collations est toujours là et toutes les collations qu’il contient sont, comme toujours, vraiment culinaires et très savoureuses ! Mais aussi une carte plus fournie avec des tapas italiennes, des mezze libanais, des flamkuchen et des gâteaux mignons.

Théâtre à la Scala : enchantement sur scène

Ne vous attendez pas à votre expérience théâtrale standard ici! Chez Scala, les convives ont carte blanche pour composer leur soirée selon leurs envies. Que vous souhaitiez profiter d’un repas copieux ou plutôt entrer spontanément prendre un verre avec une courte représentation, tout est possible ! Vous pouvez choisir parmi une ou plusieurs courtes performances de 20 minutes chacune. Celles-ci se déroulent au sous-sol de la Scala, dans de petites salles où le public fait presque partie du spectacle. Tellement intime, et vous fait presque partie de la pièce ! Vous avez vraiment de quoi parler après. Cette fois, nous avons emmené deux spectacles de théâtre avec nous. Une performance intimiste de Tobias Wenting – Misdirection – où nous avons été époustouflés par son jeu de piano et son ouverture d’esprit. Et le show bien-être de Matias Stegmann, dans lequel on entendait ses expériences d’Argentin aux Pays-Bas, avec beaucoup d’humour et une bonne dose de tango.

Cocktails, mezze et tarte flambée

Nous avons commencé notre soirée par un cocktail et, parce que nous n’avions pas beaucoup de temps jusqu’à notre première représentation, par une collation du snack wall. Un méga savoureux rösti de patates douces garni de feta et d’épinards, et une lasagne caprese qui avait vraiment plus de goût. Idéal car de cette façon vous n’avez pas à attendre votre commande et vous savez avec certitude qu’elle sera prête à temps pour la représentation. Et entre les deux représentations, nous avons pris plus de temps pour le dîner. Nous avons mangé un plateau de mezze vegan avec des galettes : des saveurs qui jaillissent des bols, vraiment délicieuses ! Et nous avons mangé des flammkuchen délicieusement croustillantes : une lorraine crémeuse au bacon et à l’emmental, et le Tartufo à la truffe, champignons et pecorino.

Les Tartes Célestes des Petits Gâteaux

Envie d’une douce fin après votre dernière performance ? Nous n’avons pas pu résister aux gâteaux de Petit Gâteaux. Le merengue aux fruits de la passion était notre préféré: un équilibre parfait entre aigre-doux. Et la pannacotta était aussi une véritable explosion gustative : du chocolat blanc et merveilleusement velouté.

Scala a encore volé nos cœurs ! Le concept contemporain de liberté de créer sa propre soirée, la cuisine savoureuse et les spectacles surprenants font de Scala une perle à Amsterdam Ouest.

Foodbar & Théâtre Scala
Van Hallstraat 286, Amsterdam Ouest

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