2024-09-12 00:56:17
Photo de courtoisie / Frenchie Coffee Roasters
Frenchie Coffee Roasters, qui a commencé ses activités en 2015, a ouvert son premier magasin physique.
ooh la la un nouveau café ouvre à Cibolo!Les propriétaires de Cibolo’s Frenchie Coffee Roasters ne sont pas réellement français, mais les clients peut commander simultanément accafé au lait et faites un don aux sauvetages de bouledogues français à le nouvel établissement physique. Le magasin, situé au 200 Pfeil Road, a tenu sa grande ouverture mardi.
Propriétaires Jessica et Filip Guzikowski a démarré son activité de torréfaction de café dans l’État de Washington en 2015 et a repris ses activités lorsqu’elle a déménagé dans la banlieue résidentielle de San Antonio. Nourriture.
« Nous avons commis des erreurs et nous en avons tiré des leçons, mais ce fut une excellente occasion pour nous d’acquérir de nombreuses connaissances sur l’ouverture d’un magasin physique et sur ce que cela implique réellement », a déclaré Jessica Guzikowski. « Nous pouvons donc désormais tirer les leçons de cette expérience si nous voulons ouvrir un autre magasin. Maintenant que nous en savons plus, nous ferons mieux. »
Guzikowski a dit qu’elle est Elle est très enthousiaste à l’idée de mettre à profit son expérience en gestion d’équipe avec sa nouvelle équipe de baristas. Pendant ce temps, son mari consacre son temps à superviser l’opération de torréfaction.
« Dans l’ensemble, toutes les personnes avec lesquelles nous avons travaillé ont été merveilleuses et nous ont vraiment beaucoup soutenus », a déclaré Guzikowski. ajouté.
Jusqu’à présent, le favori des fans de la nouvelle boutique semble être le Zelda, un chai à la cannelle avec un expresso, selon Guzikowski. Elle a cependant ajouté qu’elle a un amour particulier pour le Sherlock, un moka au chocolat, caramel et cardamome nommé d’après l’un de ses propres bouledogues français.
Frenchie Coffee Roasters fera don d’une partie de chaque achat dans la nouvelle boutique à des associations de sauvetage d’animaux qui se concentrent sur les bouledogues français. Les Guzikowski sont eux-mêmes des parents français, et quand ils ont vu la race augmenter dans les refuges, ils ont décidé de consacrer une partie de leur succès à aider les chiots.
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