GALERIE DE PHOTOS : Kildare sort pour célébrer alors que Lawlor’s of Naas Launch Vi’s Restaurant – Page 1 sur 22

Kildare est sorti pour célébrer en tant que Lawlor’s of Naas Launch Vi’s Restaurant. Des ingrédients locaux et locaux qui combinent les saveurs de la terre et de la mer avec des menus de saison et une vaste gamme de vins de Lady Vi’s Vault

Lawlor’s of Naas a officiellement lancé Vi’s Bar and Restaurant. Vi’s, nommé d’après la célèbre Violette Lawlor, est l’un des nouveaux ajouts les plus prometteurs à l’hôtel quatre étoiles suite à la récente extension par le propriétaire Jack Tierney. Le restaurant dispose d’un spectaculaire bar à hauteur de plafond en forme de cône comme pièce maîtresse, conçu sur mesure pour Lawlor’s. Le Vi’s vise à offrir une restauration de haut niveau dans un cadre à la fois élégant et excentrique avec l’emblématique bar rond en son centre, le long d’une vaste terrasse extérieure juste à temps pour l’été.

L’intérieur de Vi’s est un mélange éclectique de pièces du monde entier. Les invités sont entrés dans le restaurant par de grandes portes en laiton provenant d’une caisse à Las Vegas et ont dégusté un cocktail Lady Vi’s assis sur une chaise d’un casino de Monte Carlo avec vue sur un magnifique vitrail d’une chapelle du Nevada.

Les invités ont apprécié un menu spécialement conçu qui ne manquera pas de ravir tous, y compris le steak signature Lawlor’s of Naas sur la pierre et un nouvel ajout, le légendaire bagatelle de Mme Lawlor. Cette recette locale sera unique au menu du Lawlor, et un incontournable culinaire garanti pour toute visite.

En plus du Vi’s Restaurant, la nouvelle extension comprend également The Linen Room; un charmant espace de restauration semi-privé surplombant le restaurant Vi, accueillant un autre intérieur intemporel pouvant accueillir 30 personnes. La Linen Room était à l’origine la salle de réunion d’une usine de lin en Écosse et est maintenant une extension de Vi’s.

Photos – Peter Houlihan/Paul Sherwood Photographie