Gâteau salé au poulet : recette complète – Panelaterapia

Ô gâteau au poulet salé C’est une recette simple et très polyvalente. Après tout, il peut être servi lors de collations, de fêtes et même de repas principaux. Alors, consultez un article complet avec tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce plat incroyable et très savoureux.

Comment faire un gâteau au poulet salé ?

Pour faire ce gâteau poulet salé, vous aurez besoin d’ingrédients spécifiques. Cependant, la méthode de préparation est très simple, suivez les instructions ci-dessous.

Pour réaliser cette recette, séparez les ingrédients ci-dessous qui formeront la pâte :

• 3 tasses de farine de blé ;
• 1 tasse de lait ;
• 1 tasse d’huile;
• 3 oeufs;
• 1 cuillère à soupe de levure chimique ;
• 1 cuillère à café de sel ;
• 1/2 tasse de parmesan râpé (facultatif).

Pour le remplissage, vous utiliserez les éléments suivants :

• 2 poitrines de poulet cuites et émincées ;
• 1 oignon haché ;
• 2 gousses d’ail hachées ;
• 1 tomate sans peau ni pépins, hachée ;
• 1/2 tasse d’olives hachées ;
• 1/2 tasse de maïs vert ;
• 1/2 tasse de petits pois ;
• 1/4 tasse de persil haché ;
• Sel et poivre au goût;
• huile d’olive pour faire sauter.

Méthode de préparation

La première partie de recette de gâteau au poulet salé est de préparer la garniture. Ensuite, faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ajoutez ensuite la tomate hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle se décompose. Ajouter le poulet émincé, ainsi que les olives, le maïs, les petits pois et le persil.

De plus, assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Cuire quelques minutes en remuant bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

je prépare à partir de la messe

Dans le mixeur, battez tout d’abord les œufs, le lait et l’huile jusqu’à obtenir un mélange homogène. De plus, dans un grand bol, mélangez la farine de blé, le sel et le parmesan râpé.

Ajoutez le mélange liquide petit à petit, puis remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Enfin, ajoutez la levure chimique et mélangez délicatement.

Assemblage du gâteau

Préchauffer le four à 180°C. Alors, graissez un moule rectangulaire moyen avec du beurre et saupoudrez de farine de blé. Versez également la moitié de la pâte dans le moule en l’étalant bien.

Placez la garniture au poulet sur la pâte et répartissez-la uniformément. De cette façon, recouvrez avec le reste de la pâte en lissant la surface.

Mettre au four préchauffé et cuire au four environ 45 minutes. Cependant, cela peut être le cas jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Enfin, sortez du four et laissez refroidir un peu avant de démouler.

Avec quoi servir le gâteau au poulet salé ?

C’est sans aucun doute une recette polyvalente. Ainsi, vous pouvez servir le gâteau au poulet au mélangeur salé avec divers accompagnements.

vert salé

Ajoutez donc la laitue, la roquette, les épinards, la tomate et le concombre. De plus, une vinaigrette à la moutarde au miel ou une simple vinaigrette complète une salade de feuilles et de fruits.

sauce

Servir avec une variété de sauces, telles que :

• de yaourt;
• mayonnaise assaisonnée;
• sauce aux herbes.

Légumes grillés

Les légumes rôtis comme les pommes de terre, les carottes, les courgettes et les poivrons, par exemple, sont d’excellents accompagnements. Ainsi, ils ajoutent de la couleur et des nutriments au repas.

Est-ce que ça vaut la peine de faire le gâteau au poulet salé ?

Indubitablement, Cela vaut la peine de préparer un délicieux gâteau au poulet à la maison. Alors, suivez les directives ci-dessous et obtenez un gâteau dont la texture et la saveur sont parfaites. De plus, si vous êtes fan de cette protéine, consultez l’article qui vous apprend à préparer un merveilleux poulet poêlé.