2024-05-14 02:40:39
Communiqué de presse du DOH – Le DOH approuve la réouverture du Redfish Poke par Foodland
Publié le 13 mai 2024 dans Dernières nouvelles du département, Salle de presse
DÉPARTEMENT DE SANTÉ
JOSH VERT, MD
GOUVERNEUR
LE GOUVERNEUR
KENNETH S. FINK, MD, MGA, MPH
DIRECTEUR
DIRIGEANT EXÉCUTIF
Le DOH APPROUVE LA RÉOUVERTURE DU POKE DE REDFISH PAR FOODLAND
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE
13 mai 2024 24-062
HONOLULU – La Direction de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé d’Hawaï (DOH) a émis une pancarte verte au Redfish Poke by Foodland et a approuvé sa réouverture après qu’une inspection de suivi le 13 mai 2024 a révélé que toutes les violations critiques en matière de sécurité alimentaire avaient été corrigées.
Redfish Poke by Foodland, situé au 2375 Ala Wai Blvd., avait reçu une pancarte rouge le 10 mai 2024 et a été immédiatement fermé. Une inspection de suivi a été menée le 13 mai 2024, qui a révélé que toutes les violations avaient été résolues.
Il a été conseillé à l’établissement alimentaire de continuer à surveiller et à maintenir un drainage adéquat.
La Direction de la sécurité alimentaire du DOH protège et promeut la santé des résidents et des visiteurs d’Hawaï grâce à l’éducation des travailleurs de l’industrie alimentaire et à la réglementation des établissements alimentaires dans tout l’État. La direction effectue des inspections sanitaires de routine des établissements alimentaires où les produits alimentaires sont préparés, fabriqués, distribués ou vendus.
Pour plus d’informations sur le programme d’affichage du ministère, visitez
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Personne-ressource pour les médias :
Claudette Springer
Spécialiste de l’information
Département de la Santé de l’État d’Hawaï
E-mail: [email protected]
Portable : 808-953-0922
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