Griller sur le balcon : nos conseils pour une journée barbecue parfaite

Êtes-vous passionné par un bon steak ou un grilled cheese délicieusement grésillé ? On vous sent ! Heureusement, au 21e siècle, vous n’avez pas besoin d’une grande propriété avec un parc pour allumer un feu de camp. Aujourd’hui, c’est simple : un balcon suffit. Ou une terrasse si vous vous sentez un peu plus classe. Griller est désormais possible sans problème en ville et occupe votre espace de vie ils Lieu de belles rencontres entre amis. Nous avons les meilleurs conseils et recettes pour vous – et nous en offrons également un Gril électrique Weber Lumin® en vert menthe ! Grâce à sa taille compacte, le Lumin s’adapte à n’importe quel petit balcon et, avec ses nombreuses fonctions, n’est en rien inférieur à un barbecue au charbon ou au gaz.

Katharina KiesenhoferKathi.K

Bon à savoir : ce qu’il faut considérer à l’avance

Lorsque vous faites des grillades, vous pouvez choisir entre des barbecues au charbon de bois, à gaz et électriques, et chacun d’entre eux a ses propres avantages. Nous avons un nouveau candidat favori pour une fête torride au balcon : le gril électrique. Cela est principalement dû au fait que – à moins que vous n’activiez la fonction fumage – il ne produit pratiquement pas de fumée et peut souvent être utilisé en ville sans aucun problème. Juste pour être prudent, jetez-en un Regardez votre contrat de location ainsi que le règlement intérieur et renseignez-vous à l’avance sur ce qui est autorisé. Ce n’est jamais une mauvaise chose d’avoir une célébration juteuse de la joie Voisins de l’annoncer par un avis dans la cage d’escalier. Conseil de pro : invitez simplement des gens et faites-vous des amis autour d’une portion de grillades, selon le mot-clé : plus on est de fous ! Et bien sûr, en bons citoyens, nous respectons également le calme nocturne de 22 heures à 6 heures du matin.

Mais alors la question suivante vous vient à l’esprit : quel gril est le meilleur à acheter ? Après tout, il existe des dizaines de milliers de variantes sur le marché.

Le E de Grillen signifie électrique

Nous avons trouvé un modèle particulièrement pratique pour les balcons et terrasses : le Lumin Elektrogrill de la marque Weber qui a déjà fait ses preuves sur notre terrasse 1000choses. Cela signifie que les rêves de balcon idylliques ne s’enflammeront pas. De plus, le Lumin est incroyablement facile à ranger et sa taille compacte permet de l’utiliser également dans de petites zones. Mais ce que vous devez absolument garder à l’esprit : il a absolument besoin – non, non – d’une prise. Et il doit être aussi proche que possible afin qu’aucun enrouleur de câble ne doive être utilisé. C’est absolument interdit avec un gril électrique. Pourquoi? Avec ses longs câbles, il n’est pas forcément économe en énergie, et si du courant circule lorsqu’on l’enroule, une induction se produit. Dans le pire des cas, cela peut même provoquer un incendie. Alors : gardez les câbles courts et frais et les steaks chauds et juteux ! En parlant de steaks juteux : nous avons également quelques idées de recettes pour vous.

Recettes pour le grill électrique

Avec le grill électrique, vous pouvez concocter des repas rapides et légers ainsi que des plats professionnels. Notre plus : A la plancha, nous avons également dégusté un brunch vraiment délicieux avec le grill électrique Weber. Après tout, un long festin matinal comme celui-ci est certainement l’un de nos passe-temps préférés. Afin de ne pas dépasser le cadre, nous avons rassemblé pour vous toutes les recettes de barbecue de manière compacte et claire dans cet article – avec des instructions étape par étape fournies par des professionnels. Spoiler : Notre recette préférée est les brochettes d’ananas et de feta.

Plus d’inspiration pour les grillades en un coup d’œil:

• Moitiés d’avocat grillées avec œuf
• Burritos pour le petit-déjeuner
• Pêches grillées au barbecue
• Légumes grillés au halloumi
• Filets de saumon à l’aneth et au citron
• Patates douces rissolées
• Pain grillé avec sauce tomate

>> Ici, nous avons des recettes exactes pour vous

Gagnez un grill électrique Lumin de Weber

Maintenant, vous en avez vraiment envie ? Alors nous avons une bonne nouvelle : nous en offrons un avec Weber Lumin Elektrogrill. Vous pouvez l’utiliser pour créer des repas rapides et faciles ainsi que des plats professionnels. Grâce à des températures de plus de 315 °C, il permet des grillades nettes et de beaux motifs de grillage sur les steaks, etc. Et pour tous les amateurs de légumes, la cuisson à la vapeur amène également les légumes exactement au point. Très pratique : la fonction de décongélation et de maintien au chaud garantit que toute la journée de grillades se déroule sans stress. Avec le Lumin, vous pouvez facilement réunir vos proches autour du grill chaud et profiter avec eux de moments inoubliables et de plats délicieux.

Comment pouvez-vous participer ? Remplissez simplement les champs et avec un peu de chance, vous pourriez gagner un grill électrique Weber Lumin Vert Menthe.

Participation jusqu’au : 29 avril 2024, 23h59

Organisateur: Weber-Stephen Autriche GmbH

Prix : un grill électrique Lumin® Mint Green de Weber d’une valeur de 679,00 €

Conditions de participation : Le prix ne peut être envoyé qu’en Autriche. Participation à partir de 18 ans.

Continuer la lecture:

10 choses que vous pouvez faire à Vienne au printemps

Les plus belles destinations d’excursions au printemps en Autriche

*Ce post a été créée en coopération amicale avec Weber-Stephen Österreich GmbH.