2024-05-02 11:20:45
Eine Frau warnte uns. Es sei mit der Zeit anstrengend, immer die Bohnen mit der Handmühle zu mahlen. Na ja, dachten wir, für sie vielleicht, aber ein paar Umdrehungen mit der Hand am Hebel am Morgen sollten kein Problem sein. Dabei müssten wir uns gar nicht die Arbeit machen, denn es steht eigentlich eine elektrische Mühle in der Küche. Der bewusste Wechsel zum Handmodell Comandante C 40 hatte ebenfalls mit einer Frau zu tun, nämlich der eigenen. Weil die neue Siebträgermaschine im Vergleich zur alten mehr Platz auf der Arbeitsfläche beanspruchte, wollten wir ihr entgegenkommen und auf die elektrische Mühle verzichten, um zu den Mahlzeiten die analoge Variante aus dem Schrank zu holen und dort am Ende des Espressos wieder zu verstauen.
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