Une nouvelle inattendue concernant l’huile d’olive extra vierge a récemment été publiée : voici ce qui se passera d’ici la fin de 2024.
Quelle sera l’évolution du prix de l’huile d’olive extra vierge d’ici 2024 ? – inran.it
Les diététiciens et les nutritionnistes reconnaissent l’huile d’olive extra vierge comme l’un des aliments fondamentaux d’une régime alimentaire sain et équilibrée. Riche en phénols, l’huile d’olive offre des bienfaits indiscutables pour la santé, abaissant la tension artérielle et favorisant la perte de poids. avantages Les avantages de l’huile d’olive extra vierge sont incontestés, mais de nombreuses personnes renoncent à la consommation de cet aliment en raison de son coût élevé. Toutefois, d’ici la fin de l’année, d’après ce qui a été révélé jusqu’à présent, la situation devrait s’améliorer. changement.
Que se passera-t-il d’ici la fin de 2024 en vertu de la nouvelle décision sur l’huile d’olive extra vierge
Le prix de l’huile d’olive extra vierge changera d’ici la fin de l’année – inran.it
Selon Mary Flinn, chercheuse en nutrition et fondatrice de l’Olive Oil Health Initiative à l’Université Brown, les nutriments contenus dansl’huile d’olive extra vierge la rend saine et indiqué pour améliorer de nombreux problèmes de santé, y compris les maladies cardiaques et le diabète. La nutritionniste a analysé les résultats d’une étude de dix ans menée en Espagne sur plus de 12 000 personnes. Selon les données obtenues, les décès dus aux maladies cardiovasculaires sont réduits de moitié chez les personnes qui consomment une cuillère à café et demie de Huile d’olive vierge extra d’olives par jour.
Bien qu’il soit un allié de la santé, de nombreuses personnes renoncent à son achat en raison de son coût élevé. Au cours des deux dernières années, le pétrole a connu une augmentation significative de ses prix. D’après une note publiée par lePDG pour l’une des plus importantes sociétés productrices de pétrole d’Italie, Monini, la situation est sur le point de changer.
Evolution du prix de l’huile d’olive : note du PDG de Monini
Zefferino Monini, PDG de laEntreprise du groupe Moninia annoncé que le prix de l’huile d’olive extra vierge baissera d’ici la fin de 2024. La déclaration de Monini, intervenue lors de la présentation du « Troisième rapport de développement durable » de l’entreprise, est basée sur une amélioration de la production mondiale de pétrole.
Dans EspagneLa production devrait atteindre trois millions et demi de tonnes, contre deux millions et demi lors de la campagne précédente. Cette augmentation, après deux années de difficultés dues aux conditions climatiques, permettrait de ramener les stocks à des niveaux normaux. Les données favorables ne concernent pas laItalie, où la production sera toujours limitée à 300 000 tonnes contre un besoin de 900 000. Monini a cependant souligné que le prix de l’huile italienne devra encore s’aligner sur celui des autres pays pour résister à la concurrence. L’administrateur, qui rapporte des données du Conseil oléicole international, souligne que Les prix devraient baisser de 30 à 40 %.
La baisse des prix du pétrole ne correspond toutefois pas à une nouvelle positive pour le secteur agricole. La réduction des prix pourrait entraîner unebaisse de qualité du produit, privilégiant une production moins attentive aux caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques qui font de l’huile d’olive extra vierge un aliment si bénéfique.
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