Il n’arrive pas à croire ce qu’il y a à l’intérieur de cet os de jambon

Les vacances sont toujours pleines de surprises. Les proches de dernière minute et les cadeaux inattendus du Père Noël font tous partie de la saison. Mais cette année, un TikToker a reçu une surprise de Noël si écoeurante qu’elle pourrait dissuader les plus grands carnivores de manger de la viande au moins jusqu’à la nouvelle année.

Le mécanicien Ken (@theamerikenmechanic) filmait ses préparatifs de repas de fêtes lorsqu’il a été confronté à un mystère dégoûtant. Tout en coupant le jambon avec os qu’il avait acheté à Washington, Missouri, le fournisseur de viande Viandes de qualité Frickil se retrouva face à une masse gluante qui ressemblait à du fromage avarié.

La vidéo de sa macabre découverte a été publiée sur son compte la veille de Noël. Il a ensuite recueilli un nombre impressionnant de 12,1 millions de vues.

“Qu’est-ce qui se passe ici?” lit le texte à l’écran de la vidéo. Le clip montre ensuite le comptoir de la cuisine de Ken, couvert de parures de jambon tandis que la caméra zoome sur la découverte écoeurante.

“Quelqu’un sait ce que c’est ?” demande-t-il à ses téléspectateurs. “Je viens de l’acheter aujourd’hui”, poursuit-il en pointant l’appareil photo vers l’étiquette sur l’emballage en cellophane.

«C’est bon jusqu’en mai», dit-il en indiquant la date. “Mais il y a ça dedans.” Il utilise ensuite un couteau pour retirer une partie de la masse pourrie.

“Oh mon Dieu, je vais vomir”, déclare-t-il.

Ken n’a pas eu à attendre trop longtemps avant que ses téléspectateurs ne répondent avec une explication.

@theamerikenmechanic #lesbouchersbarbus #jambon #nourriture #appétissant #fyp #brut ♬ son original – Le mécanicien AmeriKen

« En tant que boucher depuis 10 ans, je peux dire que c’est [an] abcès. Ne le mangez pas », a écrit @colorado_oogie_boogie dans la section commentaires.

“C’est à 100% un abcès”, a confirmé un autre téléspectateur, d’accord avec les centaines d’autres qui ont commenté la vidéo.

Cette découverte rebutante a révolté de nombreux téléspectateurs. “Cela me dissuaderait de manger de la viande pour le reste des jours”, a écrit l’un d’eux.

«J’adore être végétarien», a ajouté un autre.

Selon Le site du cochon, « Les abcès sont des poches de pus qui contiennent des cellules mortes et un grand nombre de bactéries. Ils peuvent affecter tous les porcs et ne doivent pas être consommés.

“J’ai vu le boucher couper la viande de l’abcès et vendre le reste du morceau”, a commenté @cigarconspiracy.

Un autre téléspectateur a déclaré : « C’est un abcès. A travaillé dans une usine de transformation de viande pendant 15 ans. Je les ai vus gros comme des ballons de football.

Abcès mis à part, plusieurs autres commentateurs ont été surpris par la longue durée de conservation du produit.

@mookievaporlock a écrit : “Oubliez l’abcès, nous allons tous ignorer la date limite de consommation dans 5 mois ??”

« Je crains aussi que cette viande soit « bonne » jusqu’en mai 2024 ?? Est-ce que c’est fumé ou quelque chose comme ça ? » a commenté un autre téléspectateur.

Selon le USDA, « Les jambons coupés en spirale et les restes de jambons cuits par le consommateur peuvent être conservés au réfrigérateur trois à cinq jours ou congelés un à deux mois. » Cependant, le jambon fumé peut se conserver quelques jours de plus.

Le Daily Dot a contacté Frick’s par e-mail pour obtenir une déclaration.

Bien que la découverte de Ken soit inquiétante, elle pourrait aider les téléspectateurs qui tentent de modifier leur régime alimentaire pour prendre leurs résolutions du Nouvel An.

“Si je découvrais cela sur quelque chose que j’allais manger, je deviendrais végétalien”, a partagé un téléspectateur.

Le Daily Dot a contacté Ken via le commentaire TikTok pour plus d’informations.