« Il n’y a pas de mer à Erzincan, mais nous attrapons du bon poisson !
Şükrü Adam, propriétaire de l’entreprise Tercan Fisheries, a expliqué le processus de production du poisson. L’homme a déclaré qu’ils nourrissaient les poissons à six heures du matin et qu’ils ne revenaient pas vers les poissons pendant la journée. Notant que la température du barrage de Tercan était de 23 à 24 degrés, Adam a déclaré qu’ils avaient nettoyé les filets pour le reste de la journée. Adam, le propriétaire de l’entreprise, a déclaré que la capacité de production de poisson est de 50 tonnes et a déclaré : «J’en achète 220 000. Nous portons ces poissons à 250-300 grammes et les envoyons à Elazığ. Nous produisons donc du poisson. Il n’y a pas de mer à Erzincan, mais nous pêchons bien.
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