Impact d’une alimentation saine et de l’exercice, et leur interaction, sur le risque de maladies non transmissibles tout au long de la vie

Dans un récent éditorial publié dans le Nutriments Journal, des chercheurs espagnols ont discuté de l’impact du mode de vie et des comportements modifiables tels que l’exercice et l’alimentation et leurs interactions sur la santé humaine à travers les âges.

Étude: Effets de l’interaction alimentation-exercice sur la santé humaine tout au long de la vie. Crédit d’image : 279photoStudio/Shutterstock.com

Arrière-plan

L’avènement de la mondialisation et les progrès technologiques rapides du siècle dernier ont considérablement modifié le mode de vie des gens dans le monde entier. Cependant, parallèlement aux progrès des soins de santé, de l’alimentation, des transports et de la technologie, la mondialisation a également modifié les choix, les activités de loisirs, les routines de travail et les comportements des gens.

Ces facteurs ont, à leur tour, eu un impact sur la survenue de maladies non transmissibles telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires, les troubles mentaux, les maladies respiratoires chroniques et même certains cancers qui sévissent à travers les âges.

Cependant, ces maladies infectieuses sont également multifactorielles et les choix de mode de vie sont des facteurs de risque modifiables importants dans leur développement, leur prévention et leur traitement. De nombreux décès dus à des maladies non transmissibles ont été associés à une consommation excessive de sodium ou de sel, à la consommation d’alcool et au manque d’activité physique.

L’éditorial a commenté les défis et les avantages de l’interaction entre l’alimentation et l’exercice tout au long de la vie pour réduire le risque de maladies non transmissibles.

De saines habitudes de vie

Les phases de l’enfance et de l’adolescence sont essentielles à l’établissement d’habitudes durables pour un mode de vie sain, et les preuves suggèrent qu’une enfance composée d’exercices réguliers et de saines habitudes alimentaires peut réduire le risque de diverses maladies chroniques à l’âge adulte.

Une alimentation composée de grains entiers, de légumes, de fruits, de produits laitiers et de protéines végétales est essentielle à la croissance et au développement des enfants.

Cependant, la disponibilité croissante d’aliments transformés malsains et les habitudes sédentaires résultant de périodes prolongées d’utilisation d’appareils électroniques présentent des défis importants pour atteindre ces saines habitudes de vie.

Des études ont montré que les habitudes sédentaires et les faibles niveaux d’exercice sont également associés à la consommation de sucreries, de collations et de boissons sucrées chez les enfants de tous âges, ce qui augmente le risque d’obésité et de maladies cardiovasculaires.

L’indépendance et l’autonomie des jeunes adultes exacerbent souvent les mauvaises habitudes alimentaires et le manque d’activité physique, car les jeunes adultes ont du mal à trouver le temps de donner la priorité à une alimentation saine et à l’exercice au milieu des exigences académiques et sociales croissantes et des horaires chargés.

Ces modes de vie malsains augmentent le risque d’obésité et de maladies cardiovasculaires plus tard dans la vie.

Interventions

De plus en plus de preuves indiquent que le régime méditerranéen est lié à des améliorations significatives de l’indice de masse corporelle, des paramètres de santé mentale et de la qualité de vie globale.

Combiner ces interventions nutritionnelles avec l’activité physique est une méthode prometteuse pour favoriser des choix de vie plus sains.

De plus, la nécessité pour les jeunes adultes d’exercer leur indépendance en fait des candidats idéaux pour des stratégies visant à améliorer leurs choix de mode de vie liés à la santé et leurs compétences de vie.

Une étude qui a examiné la restriction calorique et l’exercice impliquant le saut à la corde, individuellement et en combinaison, a rapporté que bien que la restriction calorique seule et en combinaison avec le saut à la corde réussisse à réduire le poids corporel, seules une variété de restrictions caloriques et d’exercices ont entraîné des améliorations du profil métabolique et abaissement des marqueurs de l’inflammation chez les jeunes adultes.

Cependant, les restrictions caloriques peuvent être difficiles à maintenir sur de longues périodes, en particulier dans des cas exceptionnels avec des restrictions alimentaires ou des conditions médicales préexistantes.

Alors que des programmes tels que BALANCE recommandent de suivre des habitudes alimentaires plus saines comprenant une consommation réduite d’aliments ultra-transformés, de sucre et de sel et une consommation accrue de légumes et de fruits, ils ne discutent pas des interactions entre une alimentation saine et l’activité physique.

L’interaction entre les deux principaux facteurs modifiables – l’alimentation et l’exercice – joue un rôle vital dans la prévention de diverses maladies non transmissibles, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre l’interaction entre les deux facteurs.

Âge et habitudes de vie

La recherche suggère que l’adhésion à des choix de vie sains diminue avec l’âge et que les changements physiologiques associés au vieillissement réduisent davantage la mobilité et l’indépendance nécessaires aux soins personnels et aux habitudes saines.

Le vieillissement est associé à la multimorbidité, y compris l’hypertension, l’hyperglycémie, l’obésité abdominale et les taux élevés de triglycérides. Des études ont montré que les personnes âgées actives présentent une prévalence plus faible d’hypertension et d’obésité abdominale, soulignant la nécessité de maintenir des habitudes saines tout au long de la vie.

L’activité physique est également étroitement liée à la santé mentale, des études rapportant des marqueurs inflammatoires plus faibles et une dépression associée à l’exercice chez les personnes âgées.

conclusion

Dans l’ensemble, l’éditorial souligne l’importance d’enseigner et de maintenir de saines habitudes de vie associées à l’alimentation et à l’exercice – les deux principaux facteurs de risque modifiables des maladies non transmissibles telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète, etc.

Avec un accès croissant à des aliments malsains et une évolution vers un mode de vie sédentaire à tous les âges, il convient de mettre l’accent sur le maintien de régimes alimentaires sains et de niveaux d’activité physique.

Des recherches supplémentaires sont également nécessaires pour comprendre l’interaction entre l’exercice et l’alimentation dans la réduction du risque de maladies non transmissibles.