La plupart d’entre vous ont déjà entendu la règle d’or, reconnue par la plupart des diététiciens et des bodybuilders, selon laquelle si l’on veut faire le plein d’énergie, il faut des glucides. Personne qui prétend cela n’a tort, cependant, il y a ceux qui militent pour un faible apport en glucides, même si leur style de vie est loin d’être ennuyeux et manque d’activité.
C’est pourquoi la presse a relevé la tête lorsque la semaine dernière, l’une des chanteuses les plus populaires d’aujourd’hui, Dua Lipa, d’origine albanaise, qui s’était déjà produite sur la scène du festival Sziget, a révélé ses secrets de vie. Selon l’artiste, il mange presque toujours la même nourriture pendant ses tournées et, même si son alimentation n’est pas si riche en glucides, il parvient toujours à rester énergique sur scène malgré un effort physique intense.
Dans le même temps, le succès de son style de vie n’est pas seulement prouvé par le fait qu’il est capable de monter sur scène chaque jour comme une bombe d’énergie lors de ses tournées, et que sa silhouette est sans cesse enviée par des millions de femmes. Le secret de sa forme parfaite est que
son alimentation se compose en grande partie de légumes et de steak.
Même son plat préféré montre clairement que les nutritionnistes privilégient l’apport en protéines et les aliments faibles en glucides. Il n’est donc pas surprenant que son petit-déjeuner soit généralement composé d’œufs et de fruits, avec peu de pain. Il est également très attentif aux pâtes, qu’il essaie d’inclure dans son alimentation pour ne pas en abuser avec les glucides, car il estime qu’une alimentation riche en protéines est ce qui lui donne suffisamment d’énergie pour faire de longues heures de travail physique sur scène.
De plus, le présentateur prépare souvent les repas lui-même, car il est obsédé par la cuisine, ainsi que par l’alimentation, c’est pourquoi il a déjà admis à plusieurs reprises que même s’il essaie de faire attention au juste équilibre, parfois le cheval s’enfuit avec lui quand il s’agit de grignoter. Cependant, il n’entre dans ces périodes qu’après la saison des concerts ou à la fin des tournées, car il prétend que s’il se gave de trop de sucreries et de collations, il tombe dans le coma et ne peut plus monter sur scène.
En plus du régime, Dua Lipa ne néglige pas l’exercice, elle insiste toujours sur un entraînement à domicile de 15 minutes qui comprend de la boxe anti-stress, des exercices de haute intensité et de la danse. Il va souvent au yoga et suit des cours de Pilates pour que l’exercice ne devienne pas ennuyeux pour lui, écrit un Courrier quotidien.
Les protéines pourraient-elles être la clé ?
Les aliments riches en glucides, notamment le pain, les pâtes et le riz, sont souvent considérés comme une source d’énergie indispensable avant l’entraînement et l’activité physique, mais ce type de régime n’est pas toujours bénéfique. Ceux-ci sont rapidement convertis en sucre dans le sang, fournissant un regain d’énergie presque immédiat lors des séances d’entraînement intenses – nous pouvons donc à juste titre supposer que cela aide également Dua Lipa, qui chante et danse pendant de longues heures sur scène, à travers ses performances. Cependant, comme nous l’avons déjà mentionné, ce n’est pas le cas, et il y a une raison impérieuse à cela.
Un repas riche en glucides avant l’entraînement n’est pas absolument nécessaire et, dans certains cas, il peut grandement nuire aux performances des sportifs ou même des chanteurs. C’est surtout parce que
les glucides peuvent provoquer une augmentation de la glycémie suivie d’une baisse soudaine, ce qui peut entraîner des fluctuations des niveaux d’énergie. Contrairement aux aliments riches en protéines, qui peuvent aider à maintenir une glycémie saine sans fluctuations, pics et creux majeurs.
Pour cette raison, il peut sembler étrange que les glucides soient souvent considérés comme la meilleure source d’énergie durable pour les athlètes d’endurance, alors que les protéines pourraient être bien mieux adaptées pour fournir à l’organisme ce dont il a besoin. Notre corps décompose les protéines en composants d’acides aminés, qui sont ensuite absorbés dans la circulation sanguine et atteignent différents tissus. Bien que les protéines ne soient généralement pas utilisées de la même manière que les glucides, elles sont essentielles au maintien et à la réparation des tissus. Lorsqu’aucun glucides n’est disponible, le corps effectue un processus appelé gluconéogenèse, dans lequel les acides aminés des protéines décomposées sont convertis en glucose et en énergie.
C’est précisément pour cette raison que les experts recommandent de consommer 15 à 20 grammes de protéines avant un effort physique intense, ce qui peut être plus bénéfique à long terme que d’envelopper une barre énergétique riche en sucre ou un plat principal riche en glucides avant l’exercice.
(Photo de couverture : Dua Lipa le 25 avril 2024 à New York. Photo : Cindy Ord / Getty Images Hongrie)
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2024-05-15 21:56:00
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