irrégularités dans le secteur alimentaire, deux entreprises fermées

Dans le cadre de services ciblés visant à lutter contre les irrégularités dans le secteur alimentaire, je Carabiniers du NAS de Tarenteen collaboration avec le personnel de l’ASL de Brindisi, a effectué des inspections dans la région de Brindisi qui ont abouti à la saisie de produits alimentaires et à la fermeture de deux entreprises.

En particulier, pour une ferme de la province, l’ordre de fermeture a été immédiatement déclenché car l’eau utilisée dans la cuisine s’est avérée non conforme aux tests de laboratoire et à la législation en vigueur sur l’eau destinée à la consommation humaine.

Lors d’une autre activité d’inspection, les militaires de l’Unité ont détecté l’activation d’un centre de bien-être et d’une piscine en l’absence des autorisations requises.

Les activités ont été immédiatement fermées par l’autorité municipale compétente.

Enfin, dans un supermarché de la province, environ 70 kilos de produits alimentaires ont été saisis administrativement sans les informations obligatoires pour le consommateur et les indications en matière de traçabilité.